如何腌制胡萝卜咸菜?
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发布时间:2022-04-20 20:07
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胡萝卜咸菜怎么腌制
1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用。再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净,也控干水分以后备用;胡萝卜咸菜怎么腌制 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花。如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开,这样更容易入味;3、取一个大点的盆子。然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中,再取一些...
胡萝卜腌咸菜的做法
步骤:1. 将胡萝卜去皮,然后切成合适大小的块状或者片状。也可以使用刨丝器刨成胡萝卜丝。2. 将切好的胡萝卜放入一个容器中,加入适量的盐,用手搅拌均匀。盐的量根据个人口味而定。3. 腌制的胡萝卜放置在室温下大约30分钟至1个小时,使其出水。4. 在出水的胡萝卜中加入适量的白糖,根据个人口味...
胡萝卜腌制咸菜的做法大全
1. 将新鲜的胡萝卜削皮后切成细丝。削皮时要注意不要将太多的胡萝卜皮去掉,因为胡萝卜皮中含有丰富的营养物质。2. 将切好的胡萝卜丝放入一个干净的容器中。加入盐,并均匀地搅拌腌制均匀。3. 腌制的胡萝卜丝放置在室温下大约30分钟,让其出水。出水的胡萝卜丝会变得更加脆爽。4. 将胡萝卜丝尽量...
胡萝卜咸菜的腌制方法
用白糖和醋腌胡萝卜,简单又好吃,下面就说说腌胡萝卜最简单的方法。准备新鲜的胡萝卜,用水清洗干净,控干。用刀去掉胡萝卜的根,将胡萝卜切成均匀的长条。将胡萝卜放在盒或盆中,用另一个盆兑汁,倒入白糖、醋和少许盐,然后将兑好的汁倒入胡萝卜盆中,盖上盖子,放入冰箱冷藏室中。期间不要动盒...
红萝卜腌咸菜
胡萝卜腌制咸菜的做法一:1、将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。2、切成条状。其粗细长短自己决定。3、收到大汤碗中,倒入凉白开,水没过萝卜条即可。4、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。5、取出,控干水分,晾晾。6、准备好葱、花椒、八角。7、将胡萝卜条收到碗中,放上葱、花椒和八角,倒多点...
胡萝卜咸菜怎么腌制?
1.三根胡萝卜切片或切条 2.放盐,第一次放很多的盐把胡萝卜里的水控出来,腌制两小时;第二次放一层盐,搅拌下,静置半天。3.葱、姜、蒜、花椒、八角放到锅里爆香,少量的水烧开备用。4.胡萝卜装瓶三分之一加一勺盐加三分之一料水,放三天就好。
怎样腌制胡萝卜咸菜?
1) 胡萝卜10个,削皮,洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)2) 胡萝卜切成小块,撒上盐。3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。4) 2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,沥干水分...
萝卜咸菜怎么腌
1、先准备胡萝卜10个,削皮,洗净。2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。3、胡萝卜切成小块,撒上盐。4、把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。5、2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了...
红萝卜咸菜的腌制方法大全大
【菜名】:红萝卜小腌菜 【准备食材】:红萝卜1根、辣椒面适量、花椒八角适量、盐半勺、小葱适量、香醋、五香粉 【烹饪步骤】:1、 准备一个大一些的红萝卜,用盐去揉搓它的表皮,可以多揉搓一会儿,然后将它清洗干净。2、 洗好之后将它切成小长条,不需要太长,像图片中这样就可以。3、 切好之后...
胡萝卜可以腌制咸菜吗
胡萝卜可以做腌制咸菜,和萝卜干的做法基本差不多,下面来看看做法步骤。1.用料是胡萝卜、白萝卜、青笋这三样,白萝卜一定要用白色的,不是青色的那种。2.把萝卜、青笋皮分别削干净,然后切成7毫米左右的方条。3.切好以后,撒上食盐,搅拌均匀腌10分钟,这样做是为了杀出蔬菜的水分。4.用洗洁精仔细...