怎么做凉拌豆角才好吃
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发布时间:2022-05-01 23:48
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时间:2022-06-25 06:12
1将豆角洗净,切成段
2锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油
3将豆角放进煮开的水中焯熟
4捞出沥干水份,摆盘
5热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁
6将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可
注意:豆角要煮熟了才食用。
凉拌豆角居然比炒的更好吃_
凉拌豆角 做法: 凉拌酱汁:蒜末+小米辣,三勺生抽、一勺耗油,一勺香油、一勺陈酷、一小勺鸡精、一小勺白糖,适量盐。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 普通人如何抓住AI这个风口? 被...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
凉拌豆角怎么调味好吃
1、调味方法一。调味料:蒜瓣、香油、盐。做法:蒜瓣用刀拍成蒜泥,放在豆角上,撒入细盐并淋入香油,拌匀即成。这是凉拌豆角最简单的调味方法,简单易行,味道不错,重在突出豆角本身的天然本味。2、调味方法二。调味料:蒜瓣、花椒粒、香油、盐、色拉油、白糖、白醋、鸡精。做法:蒜瓣捣成蒜泥放在...
凉拌豆角怎样拌好吃 凉拌豆角怎样拌才会好吃
1、食材。豆角400克,大蒜3瓣,辣椒油1勺,白醋1勺,盐1勺,鸡粉0.5勺,白糖1勺,花椒油0.5勺,姜末少许,食用油几滴。2、豆角掐头去尾,切成小段。3、姜切末。4、大蒜切末。5、碗里加入蒜末,姜末,白糖和盐。6、加入少许纯净水调匀。7、锅里烧水,水滚开后加入盐,滴几滴食用油。8、...
凉拌豆角怎么做好吃
1、食材:豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉。2、豆角洗净干净切段,胡萝卜切片后切条。3、在锅中放水烧开后,将豆角和胡萝卜焯烫后,捞出过凉水。4、盛出放凉备用。5、大蒜剁成蓉,加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。6...
凉拌豆角怎么做好吃 凉拌豆角如何做好吃
1、材料:长豆角500克,蒜20克,盐5克,米醋30克,生抽15克,香油5克。2、长豆角洗净,摘去两头,切段。3、大蒜拍破,切沫。4、锅中放入清水,大火烧开,倒入豆角焯熟,倒入漏勺控水备用。5、把豆角放入大碗中,加盐,米醋,生抽,香油,蒜末拌匀即可。
凉拌豆角怎么做好吃法
1、食材:长豆角适量,蒜瓣适量,芝麻适量,油适量,花椒适量,辣椒适量,盐适量,味精适量。2、长豆角洗净,切断,用热水焯煮10分钟左右,待豆角变颜色后再捞出,沥干水分备用。记住豆角要充分加热,生豆角有毒。3、开大火,烧油至冒烟,关火,待油温微热后放入花椒,如喜欢吃辣的,可以放辣椒。晾凉...
凉拌豆角的正宗做法,凉拌豆角怎样做才好吃的做法步骤
植物油20g 盐3g 糖3g 酱油1勺 鸡精适量 蒜2粒 步骤 1.豆角一小把,摘洗干净。2.豆角切成段。3.豆角段放入开水中烫熟。捞出沥干水分。4.蒜切成碎末。5.锅里放少许底油烧热,加芝麻炒变色飘香。在加入糖,蒜末,盐,酱油,鸡精调成酱汁。6.酱汁浇在豆角上,拌匀。美味可口的凉拌豆角就做好...
豆角怎么做好吃凉拌 凉拌豆角的做法
1、用料:长豆角300克,蒜2瓣,油炸花生米10克,葱1颗,糖3克,芝麻3克,辣椒粉5克,姜一块。2、豆角洗干净,掐成小段,水烧开,加点油盐,焯熟豆角。3、豆角焯熟后捞起来,拌上适量盐,再把姜蒜末、辣椒粉、葱花、芝麻铺在豆角上,油烧热,浇在调料上,再加点糖和油炸花生米拌匀即可。
凉拌豆角怎么做好吃法 凉拌豆角的做法
凉拌豆角怎么做好吃法 做法一:食材:豆角、胡萝卜、熟的白芝麻、大蒜和芝麻酱。做法:首先豆角清洗干净切成整齐的小段,胡萝卜洗净去皮浸后切成长条,待锅中水烧开之后,将豆角和胡萝卜一同倒下去焯烫片刻,然后迅速捞出放在凉水里浸泡一会儿,不用太久,一两分钟即可,只需让它迅速冷却下来,但又保持...
凉拌豆角怎么做好吃法(拌豆角的做法)
1. 豆角去头尾,洗净后切成6厘米左右的长条。大蒜切末备用。2. 沸水中加入豆角焯水两分钟,加入食盐和几滴白醋保持豆角翠绿。3. 捞出豆角过冷水并沥干水分。4. 准备调料汁,将蒜末、花椒油、白醋、味极鲜、食盐、白糖和蚝油混合搅拌均匀。5. 将调料汁与豆角充分搅拌,让二者充分融合。凉拌豆角的制作虽...