绿豆面有点潮怎么处理?
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发布时间:2022-05-01 23:21
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热心网友
时间:2022-06-24 23:46
绿豆面有一点潮湿的话,我觉得那么就在太阳的地方多晒一晒,或者用烘干箱把它烤干一下就可以了
热心网友
时间:2022-06-24 23:46
绿豆面有点潮,我觉得不要再吃了,因为受潮的绿豆面里面会滋生细菌和霉菌,吃了对肝脏有损伤,所以还是不吃为好。
热心网友
时间:2022-06-24 23:47
绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。制作时,筛去豆类中的泥沙杂物后磨碎,磨时将磨的进孔填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心,滗去水后备用。
将绿叶菜洗净、切碎,同浸泡好的豆瓣、大米拌均匀,然后加适量清水磨成浆,再在磨好的浆中加入淀粉调匀。柴火最好,待平锅三成热时,用兑水的菜油刷一遍锅,然后舀一勺绿豆浆,摊在铁锅中,待绿豆面皮八成熟后,翻一面再烤一会儿取出,放在筲箕上,一张张重叠摊凉,再切成均匀一致的面条。吃的时候,先在碗里放好作料,再把切好的绿豆面条装入漏勺,放沸水中稍烫几秒钟,捞出盛入碗中即可食用。
绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香,营养丰富,物美价廉。
绿豆面的食用效果
清热解毒 利尿 消暑除烦 止渴健胃 利水消肿
油炸绿豆丸子有点发霉了还能吃吗
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绿豆潮糕和绿豆糕区别有哪些
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绿豆面条的比例是多少
制作方法:1、绿豆粉、特一粉称重备用 2、将两种倒入盆中混合均匀后,少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和,随揉随酌情加少许水 3、揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑(案板小擀不了太大面团)后盖湿布饧30分钟左右。取一个面团用手按成厚片状——擀面杖从面团中心向周边向外擀,进一步擀薄。擀面杖...
绿豆糕怎么做的?来历是啥啊?女儿写作文哩!谢谢
加工制作绿豆糕的方法是:绿豆用清水浸漂,清洗干净、脱去豆衣、蒸熟晒干,研磨成粉(俗称绿豆糕(米志),添加白砂糖浆(砂糖加水分文火煮成)和猪油充分搅拌均匀,倒放在糕砧板上,反复掺和揉制成糕泥状,再用家传木雕有“福”、“禄”、“寿”字或“寿桃”、“菊花”、“双石榴”等图样花纹的糕印,...
用带皮的绿豆面能滴绿豆饼吗?
绿豆泡过夜~煮开花晾干~碾碎~伴糖,熟面粉~分成40克一个。油皮和油酥分别揉团静置20分钟,把油酥包在油皮里。切成十份,大概40克左右。包的时候,有纹路朝上 把它压成圆 最后用煎锅煎,或者烤箱烤都可以.煎的会显得不够均匀,表面没有烤的好吃看。烤箱版:果然好看 小贴士 调制皮的时候一定用高...
四川宜宾特产:柏溪潮糕
1、用上乘绿豆,经过泡、淘、冲、洗、去壳后粉碎为豆面子。再将不带露水的新鲜玫瑰切成细丝后拌入白糖用人力揉匀后做成玫瑰糖,将玫瑰糖放入瓷罐里封闭存放一段时间等玫瑰香味与糖合为一体后再使用。2、把一定量的绿豆面、白糖、熟花油加一定量的水放入铁锅里炒做洗沙。炒洗沙火候是关键,先用大火...
绿豆糕的做法
3.蒸:将装满蛋糕粉的蒸笼四角垫好,依次叠好,放入专用蒸笼封口;将水烧开(不宜烧开,以免饼变红),蒸15分钟,然后取出。在每一小块产品的顶面中间,用适当稀释和融化的食用红色素溶液制成一点红色;然后,将每个抽屉水平扣在手术台上,然后冷却。第三,苏式绿豆糕 1.配料比例(1)豆沙绿豆糕:绿豆...
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出行的人梦见梦自己磨绿豆面,建议遇水或山崩延后再出行。本命年的人梦见梦自己磨绿豆面,意味着得财利,要有施舍,行功立德会更好。梦见自己磨菜,人际关系的问题,搞得你有点烦。心直口快的你,容易和情人起口角。你一副无所谓的花钱态度,让荷包愈来愈扁了。负责的业务,需要你出面和对方讨论...
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