当前位置：首页 - 正文

生菜包肉怎么做好吃,韩式生菜包肉的家常做

发布网友发布时间：2022-05-02 00:33

我来回答

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 15:00

主料

五花肉

555g

生菜

1棵

辅料

油

适量

豆瓣酱

75g

料酒

20ml

葱

20g

姜

10g

蒜

20g

生抽

10ml

步骤

1.准备生菜一棵。

2.肥瘦相间的五花肉斜切成片。

3.葱姜蒜均切成末备用。

4.将切好的葱姜蒜末放入切好的肉片。

5.再加入豆瓣酱、料酒、生抽用手抓匀。

6.之后加入油，再次用手抓匀，腌制20分钟左右。

7.腌肉的同时可以处理生菜。

8.洗干净后掰下叶子放入盘中。

9.盘子不够的再拿个盘子。

10.肉腌好以后下油锅煎熟即可，然后放到菜上。

热心网友时间：2022-06-25 15:00

食材与明细
五花肉500g
萝卜300g
水1000ML
大葱1根
洋葱半个
蒜瓣5个
生姜1块
小葱少量
芝麻少量
烧酒1/3杯
韩国大酱2大勺
胡椒粉少许
香叶2张
盐1勺
白糖1勺
正宗韩国菜包肉的做法步骤
1.
猪五花肉烧到沸腾，放入大葱白跟2根，生姜，大料叶子，蒜头5个中火煮沸。

2.
再倒入烧酒、胡椒粉、大酱2勺半、胡椒粒5个或咖啡半勺。中火煮1.5小时到筷子可以很顺利戳进去。

3.
腌萝卜制作白萝卜切粗方条用糖和盐腌10～15分钟后控干

4.
加入辣椒粉3～4勺，蒜末1/2，少量姜末，糖稀一勺，鱼露一大勺、麻油

5.
最后撒上芝麻和小葱段。

6.
摆盘

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

生菜包肉怎么做好吃,韩式生菜包肉的家常做

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐