蒜蓉炒苋菜的做法，蒜蓉炒苋菜怎么做好吃，蒜蓉
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发布时间：2022-04-20 11:59
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时间：2023-11-11 19:56
主料
苋菜 ：250大蒜 ：4瓣
辅料
盐 ：适量味精 ：适量油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.先来一张食材照片——苋菜
第二步
第二步
2.去根，洗净
第三步
第三步
3.沥干水分
第四步
第四步
4.大蒜去皮，切成碎段
第五步
第五步
5.净锅，倒油，开火
第六步
第六步
6.油热后，倒入大蒜段爆香
第七步
第七步
7.放入苋菜
第八步
第八步
8.微微缩小时，加入盐
第九步
第九步
9.叶子都缩在一起时，放入味精
第十步
第十步
10.炒匀，即可出锅
烹饪技巧
1、苋菜叶缩在一块，就是熟了2、去根时多掐去一些，不然食用时纤维感很重
蒜蓉炒苋菜的做法,蒜蓉炒苋菜怎么做好吃,蒜蓉
步骤 蒜蓉炒苋菜的做法步骤11.准备好食材。蒜蓉炒苋菜的做法步骤22.大火烧锅至7分热，下熟猪油将蒜蓉、椒圈爆香。蒜蓉炒苋菜的做法步骤33.下苋菜不停翻炒至菜茎变软后，加入浓缩鸡汁、盐、鸡精和白糖调味、炒匀后，即可出锅。蒜蓉炒苋菜的做法步骤44.出锅，稍加整理，即成。
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