糖炒栗子在家怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:09
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热心网友
时间：2022-07-30 08:07
丹桂飘香，街头巷尾又飘起了栗子的香味，昨天从桃花岛带回了油亮亮的板栗，干脆自己炒上一份糖炒板栗，亲手烹制的板栗一定又会多出一份浓浓的爱。
食材明细
板栗、糖、盐。
1、用水洗净板栗，洗去板栗壳上的一层绒毛。
2、挑选表皮光滑个大的板栗，买上2斤。
3、挑选表皮光滑个大的板栗，买上2斤。
4、泡在水中。
5、用水洗净板栗，洗去板栗壳上的一层绒毛。
6、一颗颗在PP上开一个长长的口，深约5mm，宽约与板栗同宽。
7、泡在水中。
8、一定要找合适的工具，夹住板栗，固定在案板上，对准pp切上一刀，千万别试图用手拿着板栗，另一支手用刀用力切开，否则手一定会受伤，我是在切过三个后，第四个切到了手，改换了工具，看来想吃到亲手做的板栗还是不容易的。
9、一颗颗在PP上开一个长长的口，深约5mm，宽约与板栗同宽。
10、全部切好后泡在水中约10分钟。
11、一定要找合适的工具，夹住板栗，固定在案板上，对准pp切上一刀，千万别试图用手拿着板栗，另一支手用刀用力切开，否则手一定会受伤，我是在切过三个后，第四个切到了手，改换了工具，看来想吃到亲手做的板栗还是不容易的。
12、晾干板栗，把泡过板栗的水倒干净，由于板栗外壳很光洁，一会板栗就干了，烧干炒锅，倒入盐，乘着盐是冷的，迅速倒入板栗翻炒。
13、工具，是必须的。
14、全部切好后泡在水中约10分钟。
15、晾干板栗，把泡过板栗的水倒干净，由于板栗外壳很光洁，一会板栗就干了，烧干炒锅，倒入盐，乘着盐是冷的，迅速倒入板栗翻炒。
16、不停的翻炒。
17、雪白的盐和棕色的板栗，在热锅中相互熨贴
18、板栗的切口渐渐变大。
19、翻炒约15分钟后，食盐不再沾粘在板栗上，开始慢慢从板栗上掉下来，板栗又恢复了本来了光洁。
热心网友
时间：2022-07-30 09:41
付费内容限时免费查看回答亲~糖炒栗子的做法(家用做法)：1、板栗洗干净2、栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
糖炒栗子的做法二：1、全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。2、泡好后用布擦干净表面的水分。3、锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。4、继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。5、倒入白砂糖。6、这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。7、糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。8、继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。9、盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。
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自己在家怎么做糖炒栗子
第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴...
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糖炒板栗怎么弄
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自己在家怎么炒栗子 糖炒栗子家常做法
1、材料：栗子500克、水250克、糖40克。2、把糖倒入水中，搅拌至糖融化。3、栗子洗干净，然后用纸擦干水。4、用刀把栗子切个十字。5、预热一下珐琅锅，然后倒入栗子，翻炒3分钟左右。6、倒入糖水，糖水要末过栗子，盖上盖子中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下。7、20分钟后开盖大火炒干水后关...
电压力锅怎么做糖炒栗子?
可以先拿一个出来尝一下，板栗开口后很好剥。蒸板栗 做法：1、板栗洗干净。2、将板栗用剪刀剪上十字花刀，板类比较硬，小心不要剪到手。3、将板栗上锅蒸25分钟左右，出锅就可食用。以上3个板栗简单好吃的做法，学会后在家自己做，比街上小摊贩卖的糖炒板栗味道可不差，当零食吃再好不过了。
如何在家炒栗子 自己在家怎样做糖炒栗子?
1、选料、分级。选用肉质细密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方栗。炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果，并按栗实大小进行分级，分别炒制。如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的现象。2、备沙。选洁净及颗粒均匀的细石沙，用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油...
在家怎么做糖炒栗子
1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和...
如何在家自制糖炒栗子
4. 香草提取物（可选）步骤：1. 首先，将栗子在水中浸泡，时间约为30分钟。这有助于软化栗子外部的壳。2. 接下来，将栗子沥干，并使用小刀在每个栗子的平坦一侧切一个十字形切口。这有助于栗子烹饪时更容易渗透。3. 在一口深锅中，将水和砂糖加入。你还可以添加一小滴香草提取物来增加风味。4. ...
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如何在家制作美味的糖炒栗子?
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