发布网友
发布时间：2022-04-30 15:40
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-26 13:44
用料
猪肉 随意
油 适量
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
糖 适量
孜然粉 适量（可换成十三香、黑胡椒粉等其他调味料）
地瓜粉 大量
炸醋肉（简约版）的做法
猪肉洗净，切片，备用。
加入适量油，酱油，醋，盐，糖，孜然粉调味。放入冰箱待入味。（由于我赶时间，只在常温下放了半小时。
往腌好的肉里加大量的地瓜粉，直到肉都裹上一层较厚的粉。（这样炸出来的肉，看起来比较好看，而且也不容易变软。）
热锅，下油。
待油加热后，把腌好的肉，撑开，下锅。中途可翻面，炸至金*。起锅沥油。
Copyright © 2019-2022 51dongshi.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
