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250克牛蛙有多少

发布网友发布时间：2022-04-30 16:31

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热心网友时间：2022-06-27 12:59

成熟牛蛙5-8两左右，大约是250克-400克。

牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

牛蛙是一种热量比较低的食物，它除了有寄生虫之外，其实全身都是优点，大家只要在吃的时候确保它是全熟的即可，适当食用是不会导致发胖的。

吃牛蛙注意事项

一定要选购活的牛蛙。因为牛蛙一旦死亡，其体内带有的病菌会大量繁殖。而且，牛蛙死亡后蛋白质会快速分解，不但营养价值降低，还会产生吲哚、硫化物、硫醇、醛类和酮类等有害物质，对人体健康造成危害。购买后要及时处理，及时烹饪加工。一定要烧熟煮透，千万不要贪图嫩而生食或短时间爆炒。

加工时注意卫生，接触的盛器、刀、砧板、抹布和手等不要跟熟食或生吃食品接触，以防交叉污染。所以我们以后在生活中食用牛蛙的时候，一定更要注意卫生哦，如果我们不把牛蛙清洗干净就食用，那么会严重的影响我们人体的健康的，有时候还会引发中毒的症状了，所以我们大家千万不要注意起来哦。

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