织纹螺为什么有毒
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发布时间:2022-04-30 01:58
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热心网友
时间:2022-06-28 14:38
由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中富集了一些神经麻醉毒素。
织纹螺俗称麦螺,它本身是无毒的,其致命的毒性来自于生长的环境中,由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。
赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质,如河豚毒素等而被毒化。
扩展资料
织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,通常耐热,一般烹调温度很难将其破坏,其毒素并不是来自于它的肉,而是胃。中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。该毒素对人体的经口致死量为0.54—0.9毫克,一颗小小的织纹螺很可能致人死亡。
织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。一般生活在近海礁石附近和泥沙底。食用织纹螺(去壳)的多是东南沿海地区,在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗。主要生活在近海边的泥沙地和礁石附近。每年端午前后,这种螺生长成熟。
参考资料来源:百度百科-织纹螺
参考资料来源:百度百科-麦螺
热心网友
时间:2022-06-28 14:39
有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。
近年来,由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。
由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54—0.9毫克,一颗小小的织纹螺很可能致人死命。
织纹螺因其体内含有“石房哈毒素”,人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。
热心网友
时间:2022-06-28 14:39
天生的,就像蛇为什么有的有毒有的没毒一样
俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门,腹足纲,织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。
它是自身就有毒,不是外界因素造成的
热心网友
时间:2022-06-28 14:40
海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等,外形尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长4小时。织纹螺中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。
织纹螺有毒为啥还有人买 织纹螺有毒还有人买的原因
1、有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。2、织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,通常耐热,一般烹调温度很难将其破坏,其毒素并...
织纹螺为什么严禁食用
1、织纹螺是一种有毒生物,其毒素主要来自摄食的有毒藻类或其他有毒物质如河豚毒素等,并在其体内富集而被毒化,每年春夏季其毒性更大。织纹螺引起中毒的主要是神经性毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,死亡率极高。对食用织纹螺引起的中...
织纹螺有毒吗
这些食物进入织纹螺胃中,在代谢过程中会产生一种名为“河豚毒素”的毒素,这种毒素在织纹螺胃中长期沉积。当人们食用了这些织纹螺后,就会引起中毒。同时,海洋环境受污染让“赤潮”更加频繁,赤潮中大量繁殖的藻类也有毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类也有可能毒化。经检测河豚毒素对人体的经口致死量为...
织纹螺到底能不能吃
1、织纹螺的食用安全性问题引起了广泛关注。2、织纹螺本身并不含毒,但其体内所积累的毒素来自所摄食的有毒藻类。这些藻类在受到海水污染时,会释放神经毒素。织纹螺在食用这些藻类后,毒素会积聚在其体内,从而变得有毒。3、赤潮现象加剧了这一问题。赤潮是由大量繁殖的有毒藻类引起,这些藻类在富营...
织纹螺毒性
织纹螺本身并无毒性,其致命毒素来源于生长环境。由于海水中富含营养物质,如工业废水和生活污水的排放,导致赤潮频繁发生。赤潮中的某些藻类会产生毒素,织纹螺在摄食过程中会富集和储存这些毒素,如麻痹性贝类毒素,其毒性类似河豚鱼毒素,可引起神经性麻痹,致死率较高。海洋污染加剧,特别是“赤潮”频繁...
织纹螺含有什么毒素
有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。近年来,由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生...
广东多地提醒织纹螺千万别吃,这是为什么?
织纹螺禁止食用,是因为织纹螺的体内有较多的有毒物质,成年人食用织纹螺都有致死的危害。
织纹螺危害
浙江近期出现了多起因食用织纹螺导致的中毒事件,其中一人不幸去世。瑞安市连续两天有8人因食用织纹螺中毒,症状包括四肢乏力、口角歪斜、呼吸困难和呕吐等,严重者甚至出现呼吸衰竭。医院检查显示,他们均与食用织纹螺有关。目前,7人已脱离危险,但织纹螺引起的中毒死亡率极高,且无特效解毒药物。面对这...
织纹螺到底有多毒,真的吃一颗就能致命吗?
织纹螺本身不会产生内毒素,但它们能把吃进去的内毒素存有身体里。例如织纹螺会吃一种有毒的藻类,藻类的内毒素却被他们摄取身体内,并转换成一种类似河豚毒素的神经麻痹性贝壳类神经毒素。与此同时,水质的环境污染、频发的“赤潮”也会导致织纹螺体内的毒副作用进一步提升。并且,伴随着累积的时间越...
割香螺为什么有毒
织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,厣约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为织纹螺,4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺。