发布网友 发布时间:2022-04-20 14:20
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热心网友 时间:2023-05-19 23:47
荔枝没有食物相克,食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为,绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的,属于以讹传讹。
早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。
荔枝食用禁忌:
1、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
2、糖尿病人不宜食用
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
扩展资料
荔枝的营养价值:
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
参考资料来源:人民网-夏季吃荔枝正当时 吃荔枝注意四大禁忌
参考资料来源:人民网-专家:绝大部分食物相克的说法都没有科学依据
参考资料来源:人民网-食物相克并不存在
热心网友 时间:2023-05-19 23:47
荔枝与黄瓜不能同食热心网友 时间:2023-05-19 23:48
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。热心网友 时间:2023-05-19 23:49
荔枝无食,食不存。中国营养学会理事长程宜勇认为,食物互斥的说法大多没有科学依据,属于谣言。