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怎么做南瓜饼好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:49

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-18 16:57

南瓜饼是一道传统菜式,主要以南瓜为原料做成的饼,不同地方、制作方法有别。

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

热心网友 时间:2022-05-18 18:31

付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答。南瓜切块蒸熟,豆沙搓成球备用。

2/4

南瓜泥加入白糖和糯米粉,和面到面团光滑。

3/4

包入豆沙馅,压成饼,裹上面包糠小火炸到两面焦黄即可。

热心网友 时间:2022-05-18 20:39

①将南瓜去皮,里面的南瓜籽挖掉,将南瓜切成片。

②然后将南瓜片放在盘子里,再将盘子放到蒸锅里,将南瓜片蒸熟。

③南瓜晾凉以后,用勺子将南瓜碾成南瓜泥。

④将面粉放入盆子里,然后将酵母倒入面粉里,再加入一勺白糖,用手将面粉搅拌均匀。

热心网友 时间:2022-05-19 00:44

只要正常做南瓜,一定要煮烂来,然后白糖要放的差不多点,不要太多,不然很腻
南瓜饼怎么做好吃又简单又软

1、南瓜290克,糯米粉200克,小麦粉50克,红糖适量,榛子仁10克,菜籽油适量,熟芝麻5克。2、将榛子仁切碎与熟芝麻拌匀备用,南瓜切片。3、上锅蒸八分钟,用勺将南瓜压成泥。4、逐渐往南瓜泥倒入糯米粉和小麦粉,把和好的面全部均匀分好。5、将皮用手捏一捏,加入红糖,将包好的饼皮粘上坚果。...

南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉 南瓜饼简单做法

1、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。2、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。3、放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。4、蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。5、加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,然后加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜...

南瓜饼用什么粉做好吃

1、先将南瓜皮去掉,清洗干净后,切成小块,放在蒸屉上面,蒸锅中加入大量的水,大火蒸熟,然后将南瓜放在干净的纱布上面,包起来后,用力挤出水分。2、将挤掉水分的南瓜放在盆中,里面加入白糖,糯米粉和粘米粉,进行搅拌,揉成南瓜面团。3、将揉好的面团搓成长条,切成一个个的均匀大小的小剂子,再...

窝瓜饼怎么做又软又好吃 南瓜饼如何做得香软可口

1、用料:南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。2、南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂。3、压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多。加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因为还要加糯米粉。4、加上糯米粉搅拌,需要到不粘盘不粘手状态。5、手上倒上油,把面粉揉成团,让南瓜与糯米粉合二为一...

南瓜饼怎么做好吃又简单

放在油锅里面炸至两面金黄就可以了。准备食材:南瓜、糯米粉 1、首先将南瓜煮熟,压成糊状,然后倒350克进碗里,再加入350克的糯米粉。2、戴上手套将其揉成面团,再分成一个个的小团子,用模具压成南瓜饼的形状。3、锅中热油,低温炸至两面金黄就可以捞起来了,这样做出来的南瓜饼既简单又好吃。

南瓜饼怎么做好吃又简单又软

南瓜饼是一道受到许多人喜爱的甜点。要做好吃又简单又软的南瓜饼,可以按照以下步骤进行:材料:- 200克南瓜 - 200克低筋面粉 - 60克砂糖 - 2个鸡蛋 - 50克牛奶 - 30克黄油 - 1茶匙泡打粉 - 适量食用油 步骤:1. 将南瓜去皮,切成小块,蒸熟后压成泥备用。2. 将黄油融化,稍微冷却一下。3...

南瓜饼怎么做才好吃?黑哥教你做软糯香甜的南瓜饼满口拉丝

青南瓜饼怎么做好吃又简单

做青南瓜饼需要准备食材:青南瓜半个、鸡蛋一个、食盐一茶匙、面粉九汤匙、水适量、紫姜一小块,共分为4个步骤,以下是做青南瓜饼的详细操作:操作/步骤 1 处理食材 青南瓜刨丝、紫姜切末。2 一起搅拌均匀 加入鸡蛋、食盐、紫姜末、面粉和水,一起搅拌均匀。3 不粘锅小火煎饼 不粘锅小火煎饼,...

怎么做南瓜饼既简单又好吃

1、材料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。2、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。3、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。4、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步...

南瓜饼怎样做好吃又简单

南瓜饼好吃又简单的做法如下:主料:南瓜200克。辅料:糯米粉适量;白糖适量;芝麻适量。步骤如下:首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟,一举两得。2.蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。3.南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用...

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