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长期不使用的菜板应该如何处理呢?

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:45

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-08 16:55

如果过长时间不用,可以将菜板整块浸没在淘米水中,加些盐或小苏打用钢丝球或砂纸擦洗,将霉点擦干净后用清水冲洗,再将整块菜板抹上醋或食用油,放到太阳下晒干,最后用清水洗净即可。


菜板:

菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。



热心网友 时间:2023-07-08 16:55

如果过长时间不用,发现菜板发霉,而且不太严重的话,可以将菜板整块浸没在淘米水中,加些盐或小苏打用钢丝球或砂纸擦洗,将霉点擦干净后用清水冲洗,再将整块菜板抹上醋或食用油,放到太阳下晒干,最后用清水洗净即可。

热心网友 时间:2023-07-08 16:56

菜板买回来后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐。泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了。不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂。新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了。每一次使用完后,一定要注意使菜板保持湿润,不要让菜板风干,或曝晒。最好是给菜板配上一块专用的毛巾布,使用完毕后,将湿的毛巾布给菜板盖上,这样就既可起到保湿作用,也能防止菜板风干。还有,就是每隔一星期在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
切菜板清洗方法参考:
1、先用洗洁精和清水把案板洗净,然后在案板上撒上一勺盐,用洗碗海绵蘸一点点水后,反复擦拭案板的表面(大约30秒钟),然后用冷水冲洗干净。
2、再将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中,喷在案板的表面,喷完之后不要再用清水冲洗了,就让白醋溶液停留在案板上,放到通风的地方,自然风干即可。

热心网友 时间:2023-07-08 16:57

我平时在家里是这样做的,那就是如果是塑料板,直接放洗洁精用刚丝球刷洗干净,就可以用了。2、是木菜板就没有那么间单,先用盐水渗泡,等那些发霉的地方软化,然后加入洗洁精,用刚丝球刷干净,再把菜板放到阴凉通风处晾干后可以使用。

热心网友 时间:2023-07-08 16:57

以前的时候,由于我工作的关系经常的出发在外地,我们家里的菜板就是容易长时间不用。我都是这样弄的竹质木质砧板可用高浓度盐水浸泡消毒,自然通风晾干,如果砧板表面已经产生腐质层,可倒上高度白酒或者酒精点燃,用刀或者刨刀刮去表面的腐坏层。如果是塑料树脂材料的砧板,不易生霉产生异味,用高浓度盐水浸泡消炎杀菌即可,长时间刀切也容易产生切痕,塑料“绒毛”,要定期刮掉。
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