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土豆是很多人的最爱，用香菇一起炒哪样做更营养？

发布网友发布时间：2022-04-20 15:00

共4个回答

热心网友时间：2023-06-25 06:50

在这段时间里面，天气变化也是很大，大家在平常也要注意保护好自己的身体哦。不知是从什么时候开始，我就喜欢上了吃香菇，对香菇也是情有独钟，咋吃也不觉得腻。香菇的烹饪方法也是有很多，可以用来煎炸煮炒等，滋味也很棒。其中，美味的香菇炒土豆就是一个很好的选择了啊，让人越吃越想吃。

香菇炒土豆这道美食不单单是味道很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，有着补益身体的功效。而且这次，我们大厨在做美味的香菇炒土豆的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民腰果耗辣椒，滋味变得更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说原来香菇炒土豆这样做更美味，营养好吃又解馋，上桌一盘都不够吃。

美味的香菇炒土豆

食材：香菇、土豆、桃园建民腰果耗辣椒、辣椒、大葱、生姜、冰糖、胡椒粉、老抽、食盐

做法：1、我们需要先把香菇冲洗干净之后，沥干水，去掉根蒂，再用刀把香菇切成块，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把土豆冲洗干净之后，去掉外皮，再用刀切成小块，放入清水里面浸泡一会儿，再捞出来沥干水；备用；

3、接着，把辣椒冲洗干净之后，去掉辣椒籽，再用刀切成段；把姜冲洗干净之后，再用刀切成姜片；把葱冲洗干净后，切成葱花；备用；

4、再往锅里面加入适量的水，大火烧开后，放入香菇，稍微焯烫一会儿，捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入辣椒段和姜片爆香一下，放入焯烫好的香菇，翻炒出香味后，放入土豆，进行翻炒；

6、接着，再加入适量的桃园建民腰果耗辣椒和老抽，翻炒均匀，加入适量的水，加入适量的冰糖与食盐，烧开之后，小火慢炖，进行收汁，即可；

热心网友时间：2023-06-25 06:51

一起炒胡萝卜、木耳等更营养。土豆切片洗去淀粉后泡水，胡萝卜、香菇切片，木耳改成小块，少量五花肉下锅煸出油脂后，加蒜片和姜片，然后土豆和胡萝卜下锅翻炒3分钟后加入香菇木耳和十三香，翻炒两分钟后出锅。营养美味。

热心网友时间：2023-06-25 06:51

懒人米饭最营养。土豆香菇切小丁，五花肉切成小丁上锅煸炒出油，放入土豆香菇丁，翻炒，里面放入适量的调味品，加入淘好的米饭，翻炒均匀以后，直接倒入电饭煲，加入蒸饭的水量，摁煮饭键自动跳了以后，美味的懒人米饭就好了。

热心网友时间：2023-06-25 06:52

土豆片炒香菇真的是一道非常美味的菜肴，首先我们起锅烧油，放入葱蒜爆香，加入适量的生抽，然后把土豆片放入其中，翻炒两分钟左右，再把香菇也放入其中加少许的清水炖制5分钟左右即可。

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