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哪里可以学做烤猪蹄技术,到哪学烤猪蹄技术

发布网友发布时间：2022-05-01 02:32

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共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 14:47

学烤猪蹄属于短期班，一般两天即可。学费一般不高。可以去正规办学资质的地方学习，跟着资深教学老师后面，学习多种烤猪蹄口味，例如原味、蜜汁味、柠檬味、地狱辣味，卤味，麻辣味，学成一般适合自主创业。

热心网友时间：2022-06-22 14:47

可以到专业学这些的地方学一下，这样学出来的口味有保证的，去别人店里学，老板估计也不会全部教你的。

热心网友时间：2022-06-22 14:48

学烤猪蹄属于短期班，一般两天即可。学费一般不高，一般学这样的技术的费用大概在几千元即可，至于具体学费，地域的区别，地域不同，物价也会有差别其次就是你学习的模式，像一般实操课多的话，学费也会相应的贵一点，比较上课用到的材料费也是包含在里面的最后就是学校的资质，好的学校不仅传授技艺还会开店帮扶

热心网友时间：2022-06-22 14:48

主料：猪蹄一个
调料：老抽，蚝油，料酒，盐，味极鲜油，蜂蜜，辣椒粉，孜然粉，桂皮，八角，香叶，草果，花椒，干辣椒，姜等各适量

做法：

1、准备好材料，猪蹄叫店家帮忙砍成大块
2、锅中盛水，放入猪蹄、料酒、姜片，烧开水，将猪蹄煮至没有血水
3、煮好的猪蹄，放入清水中清洗干净
4、高压锅中盛水，加入煮好的猪蹄，姜片，香叶，八角，花椒，干辣椒，草果，桂皮，料酒，蚝油，老抽，盐，盖上盖，开火煮制，水开后转小火再煮十五分钟即可关火
5、用老抽，味极鲜酱油，蚝油，料酒，蜂蜜调好烤汁
6、煮好的猪蹄放凉后，用调好的烤汁腌制一个小时
7、烤箱160度预热10分钟，放入腌制好的猪蹄烤15分钟，拿出撒上孜然和辣椒粉，再烤10分钟即可
8、又香又辣，皮Q弹肉软糯的猪蹄烤好了，味道一极棒哦，学正宗做法，到成都上善佳

热心网友时间：2022-06-22 14:49

新东方几十年的历史，错不了。

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