土豆片炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-05-01 02:13
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热心网友
时间：2022-06-22 08:10
土豆片炒蘑菇的做法步骤11.土豆去皮与尖椒清洗干净。
土豆片炒蘑菇的做法步骤22.土豆切薄片，在冷水里过一下，尖椒切成滚刀块备用。
土豆片炒蘑菇的做法步骤33.蘑菇提前泡发好，摘去老根，清洗干净，捞出来沥干水份。
土豆片炒蘑菇的做法步骤44.准备好葱花，蒜末，姜片。
土豆片炒蘑菇的做法步骤55.油烧热，放数粒花椒炸出香味，下葱花姜片爆锅。
土豆片炒蘑菇的做法步骤66.倒入土豆片翻炒片刻。
土豆片炒蘑菇的做法步骤77.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆软熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太干，可以稍加一点水。
土豆片炒蘑菇的做法步骤88.放入青椒段翻炒，出锅前加适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，放入蒜末鸡精出锅。
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时间：2022-06-22 08:11
食材
主料
土豆
200g
蘑菇
200g
白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.将白菜用手掰成小快。
2.将新鲜的蘑菇洗干净准备好。
3.将土豆切成片。
4.锅烧热，加适量的豆油。
5.将葱花炒香，先将土豆片放锅里炒。
6.土豆片炒软了后将白菜放锅里一起炒。
7.炒到白菜也软些。
8.将蘑菇放锅里炒。
9.三者均匀的炒出香的味道。
10.加适量的水和盐。
11.大火炖几分钟。
12.收汤后关火。
13.装盘子里
热心网友
时间：2022-06-22 08:11
材料
主料：豆角，茄子，
调料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐
做法
1.先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质.长豆夹洗干净，切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.
2.水烧开，把切好的豆夹放入，过水几分钟吧，捞起放冷水中淋一下。
3.锅稍多放点油，放入姜末，干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒，待变色，有点软时，放已过水的豆夹，大蒜，生抽，再翻炒后放少量的盐，鸡精起锅.
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