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冰糖炖雪梨怎么做效果才好

发布网友 发布时间:2022-04-30 23:24

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-20 09:00

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
冰糖炖雪梨的做法:
食材:雪梨一个,冰糖适量。

1. 将鸭梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

热心网友 时间:2022-06-20 09:00

将雪梨的头部平削一个盖 然后将雪梨的核用勺子挖出来 再将冰糖放进去 最后把第一步削的梨盖盖上 放小盆里隔水蒸 这是以吃梨为主 如果是喝梨汤就直接用水煮梨 快熟时放进冰糖

热心网友 时间:2022-06-20 09:00

雪梨一个,洗净。
2
切掉顶部。
3
用勺子和刀子将内核挖掉。
4
放入*糖。
5
将顶端放回,牙签固定。
6
蒸锅放水,将梨放入。
7
蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。
小贴士
1、梨核一定要挖干净,不然影响口感。
2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。
3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。

热心网友 时间:2022-06-20 09:01

做法都是一样的,只是要多熬一会,口感更加美味哟

热心网友 时间:2022-06-20 09:02

切成一块块和冰糖一起煮。
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