东北人过年必备年货有什么;这些年货各有什么意义?
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发布时间：2022-04-30 22:02
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热心网友
时间：2022-06-19 07:14
东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，大火咕嘟一阵后，香气四溢，闻一闻鼻子就能幸福得昏过去。盛一碗米饭，把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里，大伙围在一起，吃吧。生活是如此热烈而美好。
东北人非常重视年夜饭的质量 ,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。
过年那几天，饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴，就是人们常说的“大鱼大肉管够造”……
热心网友
时间：2022-06-19 07:14
年货就是为过年而准备的
可以用来犒劳自己一年的辛勤劳动，也可以用来招待亲朋好友，维系彼此的联系（平时工作忙，大家都趁这个时候互相看望一下）
来历嘛，倒还没有听说过，应该是一种很自然的行为吧，就像平时买东西是一样的，只不过这次为了过年，有了个名字叫“年货”
东北人过年必备年货有什么;这些年货各有什么意义?
东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，大火咕嘟一阵后，香气四溢，闻一闻鼻子就能幸福得昏过去。盛一碗米饭，把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里，大伙围在一起，吃吧。生活是如此热烈而美好。东北人非常重视年夜饭的质量 ,...
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