发布网友 发布时间:2022-05-01 00:43
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热心网友 时间:2022-06-21 11:42
传统观念认为,猪的粪便颜色黑表明猪对饲料中营养成分消化吸收的比较充分。受此观点影响,许多养猪户认为,能够使猪排出黑粪的饲料才是好饲料。其实不然,猪的粪便颜色与饲料有关。猪吃富含麦麸、菜籽粕、草粉等原料的饲料,粪便较黑。饲料中铜、铁等微量元素含量高时也拉黑粪。由于高铜有促进生长作用,故多数厂家使用高铜来提高其产品质量。由于饲料中添加了高剂量的硫酸铜,消化吸收不了的硫酸铜在猪体内经过化学变化后,变成黑色的氧化铜,从而使粪便颜色变黑。
虽然饲料中添加高铜制剂可提高仔猪日增重,但高铜对育肥猪却没有作用,而且高铜会在猪内脏器官如肝中聚集,人食后会影响人类健康。实际上,粪便变黑可能是猪食用了好料,也可能没有食用好料;粪便不黑也是这样。总而言之,不能依据粪便的颜色来评价饲料的质量。
热心网友 时间:2022-06-21 11:43
不是。猪粪便颜色和消化好坏没有直接关系;肉料比是反映猪消化、吸收好坏和饲料好坏的主要指标。人们认为粪便黑是消化好的原因来源于早年对放牧猪的认识,放牧猪由于摄入土壤中过多的铜和铁等金属元素而使粪便发黑。圈养猪粪便发黑主要是饲料里加入过多的硫酸铜所致。每千克饲料里加入1000毫克硫酸铜,对仔猪有促生长作用,而高量添加硫酸铜对中、大猪无促生长作用。由于铜随粪便排到地面而污染环境,国家已规定禁止在饲料里添加高剂量的硫酸铜。