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给宝宝喝羊奶粉好还是牛奶粉好?

发布网友 发布时间:2022-05-01 08:08

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-26 13:01

各有好处的。
在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以选择羊奶。一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有很大的差别,都是不可以直接给新生儿吃的。

  不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。

  羊奶粉和牛奶粉的区别:

  1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;

  2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。

  3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;

  4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;

  5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;

  6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸,有利于更高的乳糖吸收,有利于环节轻度乳糖不耐症状。

热心网友 时间:2022-06-26 13:01

羊奶粉和牛奶粉各有各的好处,我们不能一概而论。以下是羊奶粉和牛奶粉的比较:
1、价格
牛奶价格便宜,在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
2、营养价值
羊奶在国际营养学界被称为奶中之王,营养更丰富,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
3、口味
羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收
羊奶更接近母乳,它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,且颗粒均匀,更利于人体消化吸收。
5、工艺和品牌
牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,丫友们可选择的范围更广一些。
6、免疫力和过敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,并且特别含有EGF(上皮细胞生长因子),可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,且羊奶性温,不易上火。
严格来讲,纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺,加入多种营养元素,才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同,某些微量元素会有差别,但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求,其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉,不论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是适合自己的宝宝喝的,且没有不良反应的,就是好奶粉。

热心网友 时间:2022-06-26 13:02

付费内容限时免费查看回答近年来,羊奶粉在市场上越来越受人们欢迎,不少人都认为羊奶粉要好过牛奶粉。但对这种说法还是存在一定的争议,毕竟这两种奶粉所含有的营养物质差异大,有些人可能只适合其中一种。那么,女宝宝吃羊奶粉好还是牛奶粉好?

女宝宝吃羊奶粉好还是牛奶粉好

生活中大多数宝宝喝的都是牛奶粉,但是不少家长听说羊奶粉更容易让宝宝吸收,所以很多新妈妈在选择的时候就比较苦恼了,无论是哪种奶粉都在尽最大程度模仿母乳中的营养成分,无论是哪种奶粉,只有选择适合宝宝的才是最好的。

羊奶粉中含有不饱和脂肪,吸收起来要比牛奶粉更加容易,同时也比较容易消化,但是所含的蛋白质成分却要比牛奶少很多,含钙量也比较低,在目前市场上羊奶粉的品牌是比较少的,但价格却高出了很多,两种奶粉之间各自有各自的优势,所以在选择的时候可以根据宝宝的情况来决定。

两种奶粉当中添加的营养物质是不一样的,可以根据宝宝的体质来选择,如果是对于牛奶粉过敏的宝宝可以选择羊奶粉,因为在洋奶粉里面不含任何使宝宝过敏的牛奶蛋白,除了容易过敏的宝宝之外,体质比较虚弱的宝宝也是可以选择羊奶粉的。

热心网友 时间:2022-06-26 13:02

羊奶是国内外营养专家一致认为最接近人奶的乳品,羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。
不过还是要看适不适合宝宝,如果宝宝没有出现大便异常,而且宝宝体重持续上升的话应该说明这个奶粉适合宝宝的。我家宝宝喝羊羊100奶粉1年多时间,各项身体指标正常。

热心网友 时间:2022-06-26 13:03

说起牛奶,有个很有趣的现象,专家们一再提醒早餐喝牛奶比喝粥有营养,我们也知道欧美人把牛奶当水喝,但很多人就是“无动于衷”,对牛奶爱不起来。究其原因,症结可能就在于“乳糖不耐受”。据最新的《全国乳糖不耐受大调查》结果显示,全国有47.4%的人群属于乳糖不耐受人群,喝奶之后会出现腹痛、腹泻、呕吐、胀气和过敏等现象。据相关研究,不光是中国人,亚洲人都有这个问题,是因为体内缺乏分解乳酸的乳酸酶,说起来都是泪,笔者也是属于这个人群,偶尔喝喝酸奶还行,纯牛奶肯定是不敢喝的。
  不知道上述调查是不是包含婴幼儿。那么问题来了,中国的宝宝是不是也和他们的父母一样,存在牛奶不适应的问题?这个问题可能十分值得相关专家去研究,因为目前中国市场上婴幼儿配方奶粉中,牛奶粉占了95%以上的份额。

  中国人对于牛奶会出现这么高比例的“乳糖不耐受”,不知是不是因为牛奶作为“舶来品”从西方引进我国。据史料记载,最早的牛奶制品是公元前202年西汉张骞出使西域开辟丝绸之路时带回来的,而最早出现在中国的奶牛,据传是400多年前由欧洲早期传教士在东南亚引种杂交后流入云南边境的。

  可能会出乎很多朋友的意外,从历史上看,能称得上是中国传统奶的,却是羊奶,这个在现代年轻妈妈眼中还需要去适应和接受的“小众奶”。

  在古代,劳动力缺乏,先民养的牛是耕牛,被当作耕田和运输的重要劳力,非常金贵,母牛的奶都会用于哺乳小牛,不会供人食用。据考证,中国养羊的历史最早应该在7000年以前,此后,羊奶和羊肉逐渐成为人们最重要的营养和热量来源,也是孩子们最好的食物,记得在我小时候,总能看到有人牵着黑山羊或白山羊,走街串巷卖羊奶,时至今日,仍能偶尔看到这样的景象,感觉十分亲切。

 同样地,在欧洲,羊奶也比牛奶更早成为大人和小孩的食物,然而在对山羊和奶牛的驯化过程中,奶牛的驯化最为成功,它们很温顺会排队挤奶,生理结构也十分方便人们挤奶,产奶量又大,一头奶牛每天大约能产100磅牛奶,最关键的是牛乳能轻易分离出油脂和奶,很容易做成饮料、冰淇淋和奶油制品。正是这些山羊所不具备的优势,让牛奶后发而先至,逐渐成为大规模生产企业的最爱,占据奶制品市场的绝对统治地位,行销全球。

  神奇的是,本来是“前浪”的羊奶,也没有被拍死在“沙滩”上,最终化身为“精英奶”,在特殊人群和高端人群中流传,虽然市场占有量只有不到5%,但源远流长且十分金贵,在欧洲,羊奶价格是牛奶价格的5-7倍。这样的结果,得益于羊奶的几个不可替代的特点。

  羊奶相对于牛奶最大的优势,莫过于羊奶更接近母乳。鼓励母乳喂养可以说已经是父母的共识,但现实生活中,很多情况下母乳喂养会*中断,羊奶各种营养成分更接近母乳的优势,就凸显出来了。对婴幼儿来说,奶粉提供提供了他们生长发育所需要的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等。

  在蛋白质方面,羊奶和牛奶的主要成分是乳清蛋白和酪蛋白,含量差不多,都接近母乳,但母乳的乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40,牛奶的比例是85:15,而羊奶的比例是75:25,可以看出羊奶相对于牛奶更接近母乳。同时,羊奶的蛋白质分子比牛奶的小,这样就更容易被婴幼儿消化吸收,宝宝不容易发生腹泻和便秘等情况,更重要的是,羊奶中的as1酪蛋白只是牛奶的1/7,这个酪蛋白是导致婴幼儿过敏的最大过敏源,这也是很多宝宝喝牛奶容易脸上长湿疹的根本原因之一。而as2酪蛋白却是个好东西,它更有利于宝宝的吸收,不容易引起过敏和腹泻等症状,羊奶中的as2酪蛋白含量大大高于牛奶。

  脂肪方面,母乳是3.4g/100g,牛奶的数值是3.2,羊奶的是3.5,羊奶更接近母乳,虽然比含量比母乳略高,但羊奶中脂肪主要由短链脂肪酸组成,分子大小只有牛奶的1/3左右,相对而言更容易被吸收。宝宝喝完羊奶后20分钟即可消化95%,而牛奶的消化时间却要120分钟。

  乳糖方面对于容易乳糖不耐受的我们来说是个值得好好探究的领域,羊奶和牛奶的糖类主要是乳糖和半乳糖,羊奶的乳糖颗粒更小,虽然含量差不多,但羊奶中含有大量的三磷酸腺苷,它能分解乳糖,从源头上减少宝宝“乳糖不耐受”的几率,这个也是宝宝喝羊奶粉不容易拉肚子的原因之一。

  另外,最新的研究发现,羊奶中含有类母乳的低聚糖HMO,可以促进益生菌的生长,更好地维护肠道健康,提高宝宝免疫力。母乳低聚糖(HMO)是一组在母乳中含量非常丰富、由超过150种不同寡糖组成的复合糖,研究发现,每升母乳中约含10-15克HMO,可见其对于婴儿健康成长的重要性。研究发现,HMO通过多种直接或间接的方式*婴儿的肠道菌群,是母乳中所含的天然益生元。另外,HMO也是一种扮演着“抑菌”或“抑菌介质”角色的抗菌素,可以阻断病毒、细菌、寄生虫等病原体与上皮细胞表面多聚糖的粘附,降低病原体的定植和入侵,预防肠道、呼吸道及泌尿系统的感染。

  其他物质方面,羊奶的维生素D含量是牛奶的3-4倍,同时钙元素的含量也高于牛奶,也就是说,羊奶更利于补钙。另外,现代医学分析,羊奶中还含有牛奶中很少或没有的天然硒,还有各种活性物质如EGF(上皮细胞生长因子)、IGF(类胰岛素生长因子)等,这些都被证明有利于婴幼儿生长发育。当然,研究发现羊奶中维生素B12和叶酸含量较低,这些在婴幼儿配方奶粉中都需要进行配比添加。

  从以上研究结果,我们不难看出,羊奶为什么能被称为“奶中之王”,能成为人们眼中的“精英奶”,与羊奶更接近母乳有着直接的关系。

  可以预见,如果羊奶粉解决奶源地稀缺和产奶少的问题,羊奶粉一定能逐渐降低成本和售价,从而走进更多的家庭。而事实上,最近几年,全球尤其是中国的羊奶粉婴幼儿配方奶粉市场取得了长足的进步,每年以20%以上的比例在高速增长,据估算,2020年中国的羊奶粉婴幼儿配方奶粉的营业将有望突破100亿,有望占据接近10%的市场份额。然而,市场高速增长的背景之下,总是会伴随着一些鱼目混珠的问题。 2015年国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》,特别规定:“婴幼儿配方乳粉为羊乳(粉)的,产品名称可标注为婴幼儿配方羊奶粉,并应当在配料表中标明每100g产品中羊乳(粉)所占比例,以及乳清蛋白粉来源。”

  之所以会出台这样的规定,就是因为很多企业看中了羊奶粉的高价值,用低价的牛乳精掺入,冒充羊奶粉,在一次调查当中就发现,取样的十个品牌当中有七个不合格,有些的原料甚至全是牛乳精。这种现象的存在必将严重损害羊奶粉市场的健康发展,真心希望这种规定羊奶粉必须标明羊乳比例和来源的做法,能让消费者找到最合适的羊奶粉。

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