饮食注意,也不喝酒,为什么会尿酸高?

发布网友 发布时间：2022-05-01 04:21

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热心网友 时间：2022-06-24 09:22

尿酸很高，要留意一下两个方面： 1，饮食反面是否叫喜吃“海鲜、动物内脏”？ 2，工作是否较紧张？ 精神紧张其实比一般性（酗酒、暴饮暴食除外）的饮食更容易造成“尿酸高”。 血液中尿酸浓度过高就是高尿酸血症。 一般定义为，血液中尿酸含量超过420umol/L就是高尿酸血症。注：每个医院或 检验室的正常参考值略有差异，可以向医师请教。 女性的正常参考值约比男性低60-70umol/L，通常要到停经期后尿酸值才逐渐上 升，并接近成年男性的数值。 儿童的正常参考值较低〔约在180-300umol/L〕，在青春期后男子的尿酸开始上 升，逐渐达到*浓度，女性则要到停经期后才开始上升，慢慢达到成年男子 水准。 找出致病原因:知道尿酸过高，首先就是要找出引起尿酸升高的原因，而不是盲目用药，才能拟出正确的治疗方向。例如肥胖、药物〔如阿司匹林、抗肺结核 药物、利尿剂等〕、血液疾病、肿瘤或肾功能不佳等，这些会引起尿酸升高的 原因去除之后，通常尿酸值会回复正常。无症状高尿酸血症患者〔即从未有痛 风关节炎发作或尿酸成分之尿路结石〕，通常并不需要药物治疗，可以注意一 下食物控制，只有极少数患者需要用药，可向内科医师或风湿病专家请教。 尿酸过高的原因:体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三 分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠 道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会 造成尿酸升高。 测量24小时尿液中的尿酸含量:留24小时小便中尿酸含量，可以对病因的了解及 药物的选择有帮助，一般我们把痛风或高尿酸血症分类为生产过剩型或排泄不 良型。所谓生产过剩型，是指在一般饮食状况下24小时尿中尿酸含量超过每天8 00毫克，〔若采低嘌呤饮食一星期后再测量，则是超过600毫克〕，排泄不良型 则指一般饮食状况下，24小时尿液中尿酸含量低于每天800毫克，〔若采低嘌呤 饮食一星期后测量，则是少于600六百毫克尿酸/24小时尿液〕。 只有尿酸浓度过高，但尚未得到痛风者几乎都不需要药物治疗，只要控制饮 食即可。但最重要的还是找出尿酸升高的原因，以便针对原因治疗。 如有过痛 风发作者，则应马上接受治疗.最近几年国内陆续发现慢性痛风石患者压迫脊髓 神经导致下肢瘫痪例因痛风石伤口感染导致败血性休克，或痛风导至残疾、痛 风导至肾功能衰竭等。其实只要好好早期治疗，这些都是可以避免的。 一些食物的嘌呤含量 每100克中/毫克 食物名称 嘌呤 食物名称 嘌呤 食物名称 嘌呤 面粉 2.3 小米 6.1 大米 18.1 大豆 27.0 核桃 8.4 栗子 16.4 花生 33.4 洋葱 1.4 南瓜 2.8 黄瓜 3.3 番茄 4.2 青葱 4.7 白菜 5.0 菠菜 23.0 土豆 5.6 胡萝卜 8.0 芹菜 10.3 青菜叶 14.5 菜花 20.0 杏子 0.1 葡萄 0.5 梨 0.9 苹果 0.9 橙 1.9 果酱 1.9 牛奶 1.4 鸡蛋 0.4 牛肉 40.0 羊肉 27.0 母鸡 25~31 鹅 33.0 猪肉 48.0 小牛肉 48 肺 70.0 肾 80.0 肝 95.0 桂鱼肉 24.0 *鱼 45.0 沙丁鱼 295 蜂蜜 3.2 胰 825.0 凤尾鱼 363 牛肝 233 牛肾 200.0 脑 195 肉汁 160~400 嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。 每100克中嘌呤含量＜75毫克的食品：芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金*鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等。 每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鲤鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗鱼、鳝鱼。 每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品：胰脏825mg、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160～400mg 。