炸豆腐泡辣椒胡萝卜的做法
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发布时间:2022-05-01 04:15
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热心网友
时间:2022-06-24 07:41
食材:胡萝卜150克, 油20克, 盐10克, 辣椒20克,卷心菜叶适量,泡椒适量,豆腐500克,
步骤:
1胡萝卜去皮洗净
2切成小片
3卷心菜切块
4放入盘中倒适量盐,和匀
5倒入泡椒及汤
6腌一晚上
7锅内加油烧热
8放辣椒和豆腐,炸香
9倒入做好的泡椒小菜中
10和匀加香油装盘即可
热心网友
时间:2022-06-24 07:41
材料
豆腐2块,鸡蛋2个,番茄酱,陈醋,白糖,湿淀粉
做法
1.鸡蛋只取蛋清用,蛋清里放入些生粉,一起打匀散;
2.豆腐切成厚块,裹上蛋清,放在油锅里炸成两面金黄(里有细孔洞里最佳)时取出待用;
3.锅里留底油,倒白糖烊化,接着放入番茄酱、陈醋、湿淀粉小火烧开(锅铲须不停搅动);
4.把做好的番茄汁倒入炸好的豆腐块上,即可。