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马蹄冷水煮还是开水煮

发布网友 发布时间:2022-05-01 02:56

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-22 22:49

冷水煮。

主料:马蹄350g、大红枣10颗

辅料:冰糖适量

1、准备食材。


2、马蹄削掉外皮再次洗净。

3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中。

4、汤煮沸后加入红枣。

5、再次煮沸后,转小火慢炖。

6、煮至四十分钟左右,这次的马蹄糖水色泽变红,红枣涨发,加入适量冰糖。

7、煮至冰糖融化即可关火。

8、吃马蹄喝汤。

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