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水果的定义是什么?蔬菜的定义是什么?有什么区别?

发布网友发布时间：2022-05-01 05:25

共3个回答

热心网友时间：2022-06-24 23:16

1895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，而进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果，据理力争：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样，形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下，最后只好把它作为被告，送进美国高等*，接受审判。

经过审理，*一致判决：“正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此，西红柿才法定为蔬菜，成为人们餐桌上的第一佳肴。

热心网友时间：2022-06-24 23:17

水果定义：多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实
蔬菜定义：指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类
百度百科查到的，以后不懂自己去查，别瞎问了
西红柿即属于蔬菜也属于水果，黄瓜就不是因为他不甜

热心网友时间：2022-06-24 23:17

正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样

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