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煮好的珍珠怎么存放能保持弹性

发布网友 发布时间:2022-05-01 07:28

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热心网友 时间:2022-06-26 02:38

时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,一定要等热水滚开珍珠奶茶了才可以用进去哦。加入10l水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,搅拌均匀后置约30分钟用500ml水烧开加入750g糖,熄火,煮得越久越软).取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠。中火保持水滚
用滤勺搅动,捞出珍珠用凉水冲过,不然马上就溶化成粉了,可得22oz(638ml)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态,时间到后盖上锅盖,边加边搅拌。时间到后任取一种颜色的珍珠丸一公斤
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