玉米罐头怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 11:41
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热心网友
时间：2022-04-17 14:39
之前在韩国街头很流行过一段时间，所以现在到啤酒屋里都可以点得到这道下酒菜，因为材料真的太少了，就不另外列出来了，直接开始吧。
玉米罐头一罐，沥干水分，倒入调理盆里。

放入2匙煎饼粉，是吃饭用的汤匙哦，之前白种元老师也做过麻药玉米，她的食谱里面会加入一点炼乳，让味道吃起来偏甜一点，我不想让小孩吃那么甜，所以就不加了。

如果煎饼粉放多了有可能会结块，但跟我一样放两匙的话就会完全刚刚好，不用担心结块的问题，我的煎饼粉比例是偏少的，所以在翻锅的时候其实会有点难度，于是就请出我的双面锅啦。

双面锅真的是心头好，连中午吃的泡菜锅也是用双面锅煮的。

下玉米之前，先润锅，然后再把玉米放进去，这次用的是上下两面都是平面的标准锅。

用中小火上下两面翻拷，烤到上面有点焦*就差不多了，如果喜欢吃焦香味重一点的可以再烤久一点。

然后就可以上起司了，起司是80克，就是刚好一包的量，我真的超喜欢这种用完的感觉，不用剩一点剩一点的利落感。

起司上好就盖锅，用锅内的热循环把起司焖到融化。

以前我还不太会用双面锅的时候，就只知道说可以拿来煎鱼，翻锅很方便。鱼肉不会煎到烂烂的，后来我才发现它其实有超多料理可以做的，不管是咸食还是甜食。
煮的过程当中随时都可以开锅来看，麻药玉米基本是要裹满整个起司才是对的。

但我喜欢这样有的地方吃到玉米的原味，有的地方是有起司，一罐两吃的概念，喜欢起司的人可以多加点，加到看不到玉米为止。

锅内凝结的水蒸气在开锅的时候，会直接向下流到沥油盘，不会到瓦斯炉上，真的是超贴心的设计。
撒上点巴西利，完成。如果没有巴西利的话，不加也没差哦。

我呢，通常就会直接把锅子拆成两个上桌，也不用另装盘子了，伺候两个小孩已经很辛苦了，我们就能省略的步骤就省略吧！

拆成上下两锅真的超级方便的，不仅少洗一个盘子，就连摆盘的时候都帮你省下来了。

直接上桌，看起来是不是很不错。因为开锅马上上桌，连起司也超给面子的。

一边吃，还可以一边跟小孩比赛，谁的起司拉得比较长。

在家做料理，罐头食品料理真的不单调，不仅可以当下酒菜，也可以当下午茶，大人小孩都爱。
热心网友
时间：2022-04-17 15:57
罐头是大家熟悉的一种食物，罐头的种类比较多。有肉类的罐头，也有水果罐头。平时人们经常吃的罐头是水果罐头，但是为了大家的健康，自己制作的罐头应该是比较卫生的。水果罐头的种类也是比较多的，可是粗粮纤维食物的罐头是罕见的，玉米罐头吃起来的味道是非常好的所以玉米罐头的简单做法有哪些呢？
甜玉米罐头，是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。
甜玉米的品种分为普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高，有的可达20%，可以生吃，所以大家又称之为水果玉米。
一、最直接省事的吃法：甜玉米罐头是加工好了的，打开可以直接食用。
二、玉米粒罐头做法
香甜玉米粒
用料：玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精
做法：
①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。
②火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大
③炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。
2、香甜玉米粒饼
用料
面粉香甜玉米粒牛奶鸡蛋1个糖水
做法;
①面粉适量.
②加入水和牛奶调成稀面糊.
③甜玉米粒罐头,去水.
④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。
⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.
扩展资料
甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因，生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉，因此成熟后玉米还是甜的。
玉米棒子按大小分类，用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来，然后水洗、筛选、通风干燥，再装入盒内加入盐溶液和糖，最后进行消毒即可得产品
甜玉米罐头的做法步骤
1、首先用小刀将玉米梗去掉，玉米全部剥好后要洗几遍，去掉一些皮渣。2、然后放锅里加水盖过玉米粒，开火煮。3、煮开加适量白糖，甜度由自己掌控，盖上盖子再焖煮15分钟左右。4、不够嫩可以加长煮的时间，最后装入罐子里即可。
玉米罐头的做法
一、香甜玉米粒 用料：玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精 做法步骤：①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。②火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大 ③炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。④倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出...
玉米粒的罐头怎么做
1、首先开一罐玉米粒水一定倒干净，用淀粉搅拌一下，就是玉米粒外层沾满淀粉。2、然后油锅里炸一下，注意油的温度要稍高点哦，就是要熬到刚开始冒烟在倒进去玉米粒，1分钟捞出，咸蛋黄一个，没有的话自己蒸，按碎。3、然后倒进锅里，加一勺子糖，搅拌到堂开始成糊糊装后直接倒玉米粒翻几下就...
玉米罐头怎么吃
1、备齐所有所需材料；2、将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋；3、加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感；4、充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液；5、锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散；6、炒几...
家里有罐玉米罐头,怎么做好呢.又好吃又简单
1.玉米粒由罐内倒出，沥干水分；蛋去壳、打散；并加入调味料（1）调匀；西式火腿切丁；葱切丁。2.用2大匙油先炒蛋，见其凝固时先盛出，锅内再放1大匙油炒葱白，接着放玉米粒和西式火腿粒，炒香时再放蛋块，并加调味料（2）调味，炒匀盛出时撒入葱叶即成。【提醒您】罐头玉米粒较方便快速...
玉米粒罐头怎么做好吃?
1、洗净的玉米粒放淀粉 （不用加水）拌匀，每颗玉米上沾有薄薄的一层就好。2、锅里刷一层油预热，放拌好的玉米。3、把玉米拍平，拍匀，拍薄。4、小火定型，待晃动锅饼能动，成一个整体时，倒入油，小火煎炸。5、玉米粒饼马上就成功了，出锅前先把油倒出。6、出锅撒糖。7、切开。8、成品...
罐头玉米需要再煮熟吗?
罐头玉米是可以直接食用的，不过如果感觉吃起来硬，可以简单加工一下即可食用，下面介绍做法：准备材料：玉米粒一罐、淡奶油20克、黄油10克、碎芝士适量、炼奶一勺 制作步骤：1、准备好食材。2、玉米粒用水冲洗干净。3、起锅小火，放黄油融化，放玉米粒，调入淡奶油和炼奶翻炒，一定要小火，让玉米粒...
我有几罐罐头玉米粒,请问该怎么做菜比较好
1、锅中不放油，干炒松子，炒到微黄冒出油光，盛出，备用 2、加油，炒火腿丁 3、再加入胡萝卜丁翻炒 4、加入小元宵，快炒 5、加入玉米和黄瓜丁，炒至没有水份为止，加盐，糖（黄瓜容易熟，罐头玉米本来就是熟的，所以都最后放）6、之后加入之前炒好的松子 7、混合均匀即可 8、一道松仁玉米就...
甜玉米粒罐头怎么吃
1.用玉米罐头制作松仁玉米：①将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。②中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖，盛出即可。2.黑椒培根玉米粒 ①甜玉米在盐水中煮一下...
玉米罐头怎么做好吃 玉米杯的做法
1、玉米杯：原料：玉米粒罐头1罐大约200g、牛奶一盒/袋大约243ml、黄油10g、白砂糖适量。2、做法：倒出玉米罐头，冲洗后沥干；10g黄油入锅，融化后依个人口味加适量白糖略翻炒，喜欢焦糖味道的亲，略略久一些。加入沥干后的玉米继续翻炒；玉米表面略皱的时候加入牛奶，不断搅拌防止粘锅。约15～20分钟...
