香菇蒸肉怎么做好吃,香菇蒸肉的家常做法
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发布时间:2022-04-20 11:40
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时间:2023-07-16 04:59
1、主料:猪里脊肉一小块、香菇7个、小葱2根、生粉适量、鸡蛋一个、蒜瓣4个、生姜小块、盐适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、十三香适量、香油适量。
2、把肉洗净剁成肉末。
3、取一干净的盘子盛好肉末,加入切好的葱姜蒜末,加入一个鸡蛋,适量生粉,一点胡椒粉,适量盐,搅拌均匀,腌制片刻!
4、香菇洗净,沥干水分。
5、放入干净的容器,加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻,使香菇入味!
6、把肉末装在香菇中,摆入盘中!
7、放入蒸锅中蒸大概10-15分钟!
8、取一个干净的小碗,加入适量的生抽,白糖,十三香,3滴香油,搅拌均匀!
9、待香菇蒸肉出锅后,把刚刚调的酱汁淋上,摆上几个辣椒点缀,一道香喷喷的菜就出锅了。
香菇蒸肉怎么做
1、香菇去根洗净。请点击输入图片描述 2、下锅焯水备用。请点击输入图片描述 3、肉馅中加入葱姜末,加盐,鸡精,十三香。请点击输入图片描述 4、加生抽,加食用油,搅拌均匀。请点击输入图片描述 5、把肉馅放到香菇上如图,上锅蒸二十分钟即可。请点击输入图片描述 6、蒸好的香菇肉。请点击输入图片描...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
肉片蒸香菇怎么做香菇蒸肉的步骤
1、主料:猪里脊肉一小块、香菇7个、小葱2根、生粉适量、鸡蛋一个、蒜瓣4个、生姜小块、盐适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、十三香适量、香油适量。2、把肉洗净剁成肉末。3、取一干净的盘子盛好肉末,加入切好的葱姜蒜末,加入一个鸡蛋,适量生粉,一点胡椒粉,适量盐,搅拌均匀,腌制片刻!...
香菇蒸肉有哪些简单且美味的做法?
做法: a. 将猪里脊肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水淀粉腌制20分钟。 b. 鲜香菇洗净,去蒂,切成适当大小的片。 c. 取一个碗,将腌好的肉片和香菇片交替放入,上面放几片姜和葱段。 d. 将碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。 e. 出锅前淋上少许香油,撒上葱花即可。蒜蓉香菇蒸...
好吃的香菇蒸肉怎么做
把全部的香菇填满肉馅儿之后摆放在盘子里面。蒸锅里加入适量清水,水开之后把香菇放进去,大火蒸10分钟左右。具体的蒸制时间要看自己家的火的情况一般大火10分钟就可以了。蒸熟之后,把香菇盘子端出来,然后锅里面重新洗干净,加入一点食用油,放入葱花,炒出香味,然后把蒸香菇盘子里面的水倒入到锅里面,...
如何做出美味可口的香菇蒸肉?
出锅:蒸好的香菇蒸肉撒上葱花点缀,可以根据个人口味添加一些香油或者辣椒油提味。这样一道色香味俱全的香菇蒸肉就完成了。享用:将蒸好的香菇蒸肉端上桌,趁热食用,肉质鲜嫩,香菇味道浓郁,非常适合搭配米饭一起享用。总之,做香菇蒸肉的关键在于选材、腌制和蒸制时间的把握。新鲜的食材、合适的腌制...
制作蒜蓉香菇蒸肉需要哪些配料?
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香菇蒸肉有哪些简单且美味的做法?
香菇蒸肉是一道简单且美味的家常菜,主要材料是香菇和猪肉。这道菜的烹饪方法多样,下面是一种简单的做法:材料:猪里脊肉或者五花肉 300克 鲜香菇 10朵 姜 1小块 葱 1根 生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 盐 适量 胡椒粉 适量 水淀粉 适量 香油 几滴 步骤:准备材料:猪肉切成...
香菇蒸肉怎么做好吃,香菇蒸肉的家常做法
蘑菇蒸肉怎么做
香菇蒸肉的做法 把肉洗净剁成肉末 2.取一干净的盘子盛好肉末,加入切好的葱姜蒜末,加入一个鸡蛋,适量生粉,一点胡椒粉,适量盐,搅拌均匀,腌制片刻!3.香菇洗净,沥干水分 4.放入干净的容器,加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻,使香菇入味!5.把肉末装在香菇中,摆入盘中!6.放入蒸锅中蒸大概10-...
香菇蒸肉怎么烹饪更有食欲?
首先,选材是非常重要的。选择新鲜的猪肉和优质的香菇是做出美味香菇蒸肉的基础。猪肉最好选择带有一定肥瘦比例的部位,如五花肉,因为肥瘦相间的肉蒸出来后口感更加鲜嫩多汁。香菇则要选择伞面光滑、无斑点、香味浓郁的新鲜香菇,这样的香菇不仅味道好,而且营养价值高。其次,调味是提升食欲的关键。在蒸肉...