蓝莓山药做法
1、主料:山药1根。2、调料:蓝莓(酱)适量。3、山药去皮先切段,再切成小条。4、锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可。5、焯好的山药过凉水后码入盘中。6、蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用。
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
蓝莓山药的做法和摆盘窍门
蓝莓山药的做法:1. 山药去皮,切成小块,放入开水中焯水3分钟,捞出沥干备用。2. 蓝莓洗净,沥干水分,备用。3. 热锅凉油,放入山药煸炒至表面微微焦黄。4. 加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮10分钟,直至山药软烂。5. 加入蓝莓,翻炒均匀,加入适量盐和白胡椒粉调味即可。蓝莓山药的摆盘窍门...
蓝莓山药的做法
步骤1 食材:山药300克,蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克。步骤2 蓝莓剁碎,山药去皮,切片。步骤3 蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片,炒2分钟,调入盐,炒匀,装盘,撒葱花点缀。
蓝莓山药的家庭做法
1、原料:山药500克、蓝莓200克、白糖适量。2、将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。3、放在蒸屉上,凉水上锅。4、蒸至用筷子一插就透就可以了。5、取出放入大碗中,趁热倒入白糖,用勺子按压成泥。蒸好的山药要趁热加入白糖,再按压成泥后白糖也化开了。6、将山药泥倒入按压成形,山药泥可以根据...
蓝莓山药的家常做法
1、主料:山药两个。辅料:蓝莓果酱适量、水适量。调料:冰糖适量。2、做法 (1)带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒,一定要注意哦!)。(2)蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸15分钟左右,直到山药变软,盛出稍稍放凉。(3)...
蓝莓山药做法和配方
1、主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。2、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶...
饭店蓝莓山药的做法
1、准备食材:山药1根、蓝莓果酱100克、淡奶 100ml、清水100ml、冰糖 适量、盐 3克。2、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀。3、锅中...
蓝莓山药泥的做法
- 适量蜂蜜 步骤:1. 准备食材:将山药剥皮后洗净,蓝莓也洗净备用。2. 切割山药:将山药切成小块,这样更容易搅拌成泥状。3. 煮熟山药:将切好的山药放入蒸锅中蒸熟,约15-20分钟,直到山药变软熟透。4. 准备蓝莓:在蒸山药的过程中,可以准备蓝莓,将蓝莓放入搅拌机中打碎成果酱状。5. 搅拌山药...
饭店蓝莓山药泥的做法
饭店蓝莓山药泥的做法 材料:山药 200 克蓝莓 100 克糖 30 克淡奶油 50 克步骤:将山药去皮切成小块,蒸熟备用。将蓝莓放入锅中加糖煮至软烂,备用。将蒸熟的山药和煮烂的蓝莓一起放入搅拌机中,加入淡奶油搅拌成泥状。将泥状物装入挤花袋中,挤入碗中即可。温馨提示:1.山药蒸熟后要用勺子压成...
蓝莓山药的家常做法
做法:1、准备食材,蓝莓酱用少许温水调开。2、铁棍山药洗净,带上手套削去外皮,切成15厘米左右段状。3、锅中放入适量水,将切好的山药上锅蒸20分钟左右,蒸熟即可。4、锅中放入适量清水,加入适量冰糖,煮至冰糖溶化。5、放入蓝莓果酱,煮至冰糖浆浓稠。6、将山药从锅中捞出,蘸上糖桂花,均匀裹...