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为什么豆奶粉摇晃时会起沫

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:09

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热心网友 时间:2023-08-02 00:09

本身液态就是包含气体的,泡沫的产生是有条件。首先是需要气液两相互相接触。因为泡沫是气体在液体中的分散体,所以只有当气体与液体连续充分地接触时,才有可能产生泡沫。这是泡沫产生的必要条件但并非充分条件。充分条件是发泡速度高于破泡速度,它决定了泡的寿命。无论你向纯净的水中如何充气,也不可能得到泡沫而只能出现单泡,因为纯水产生的泡的寿命大约在0.5s之内,浮出水面后只能瞬间存在,因此不可能得到稳定的泡沫。
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