包菜炒粉条的做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:03

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好二三四 时间：2022-08-13 03:57

包菜炒粉条的做法：

1、一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。

2、清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。

3、红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。

4、粉条切断，锅中加油烧热。

5、倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。

6、炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。

懂视网 时间：2022-09-09 05:32

1、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；

2、将粉丝用温水泡透，切成段；

3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；

4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

5、放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；

6、放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。

懂视网 时间：2022-09-17 11:09

1、一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。

2、清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。

3、红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。

4、粉条切断，锅中加油烧热。

5、倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。

6、炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。

懂视网 时间：2022-10-01 18:55

1、大白菜400克、粉丝100克、生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克。

2、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；将粉丝用温水泡透，切成段；

3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

4、放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。

热心网友 时间：2023-06-30 01:33

用料  

红薯粉条    1把    

干辣椒    4个    

蚝油    1勺    

老抽    1勺    

鸡精    1勺    

胡萝卜    1根    

包菜    半个    

盐    3克    

葱    2根    

生抽    2勺    

蒜    3瓣    

大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法  

首先把红薯粉用热水浸泡,包菜切丝用盐水洗净，沥干水分，红萝卜切丝，干辣椒剪节，葱花蒜末准备好。

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泡好的粉条放入锅中，煮到晶莹剔透，捞起来冲凉水，

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加入一些老抽上色，放入一些油防止粘连。

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锅烧热，下入一些冷油制锅再倒出来，这一步是不粘锅的关键，锅内留少量余油，加少量猪油会更香，下入蒜，干辣椒爆香，再下入红萝卜，包菜丝炒香。

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加入一些盐，蚝油，鸡精，生抽调味，炒均匀，最后放入一些葱花，起锅装盘即成。

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小贴士

煮好的粉条加老抽上色，加入油是为了防止粘连，包菜一定要沥干水分，不然炒不干香，锅一定要烧热再加入冷油制锅，这一步是不粘锅的关键。

热心网友 时间：2023-06-30 01:34

热心网友 时间：2023-06-30 01:34

热心网友 时间：2023-06-30 01:35

热心网友 时间：2023-06-30 01:35