当前位置：首页 - 正文

食用油里进水怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-30 10:26

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2022-06-21 04:11

油比水轻，可以把橡胶管插入油中，用虹吸法将油抽岀，底层的油装入细瓶中，沉淀后继续抽油，这样绝大部份的水可以分离岀来。

食用油中含水更容易变质，为了防止食用油变质，合理地选择食用油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。

扩展资料：

注意事项：

1、不要加热至冒烟，因为油开始冒烟即开始劣化。

2、勿重复使用，一冷一热油容易变质。

3、油炸次数不超过3次，并用较耐高温的油来油炸。

4、茶油油温最高可达220度，但消费者在使用一般植物油时要避免把油烧焦，因为烧焦容易产生过氧化物，致使肝脏及皮肤病变。

5、油使用完后应拧紧盖子，避免食用油与空气接触产生氧化。

6、避免把油放置于阳光直射或炉边过热处引起变质，应置于阴凉处，并避免水份渗透，致使劣化。

参考资料来源：百度百科-食用油

热心网友时间：2022-06-21 04:11

小火油焖鸡，一举两得。方法：把整鸡洗净箅干用盐腌制，放料酒，酱油，糖少许。把鸡里外涂抹，鸡腔里放入香菇木耳花椒大料豆蔻丁香白术桂皮香叶葱姜蒜。。。用针线封好口放置半天，入油锅至鸡熟水干，切记！！！微火！！！骨苏肉烂。

热心网友时间：2022-06-21 04:12

可以试试这样：以前我也遇到过这种问题。既然是炸过的油，再炸一下无防；首先把带有水的油放到锅里小火或中火煮，注意：油一定要大与水的量（最低3倍以上，这样不会溅油），水自然会沉到锅底，在煮的过程中，刚开始会冒蒸汽，直到最后冒烟为止，这时说明油里面已经没有水啦。不过我不知道你那“一缸子水”是多少？（油多点，冷油冷锅煮）

热心网友时间：2022-06-21 04:12

将有水的油放下锅，小火慢慢煮，一边煮一边用铲搞动，等水分受热升发去，千万不大火哦！因为大火油温太高的话，水就会飞快爆发起身，后果可想而知。

热心网友时间：2022-06-21 04:13

食用植物油有"四怕"：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

食用油里进水怎么办?

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐