学驴肉火烧哪里教 去哪学驴肉火烧 怎么做驴肉火烧最好吃
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发布时间:2022-04-30 11:30
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时间:2022-06-21 19:05
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(郑)
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您好,我们这儿的店铺都写的是河间驴肉火烧,应该是河间府的比价好吧,到哪里学习比较地道,另外,也可以到草根老板学府选个适合自己的
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驴肉火烧做法如下:在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中,盖上湿毛巾饧15分钟,再揉至面团光滑后饧15分钟。熟驴肉放入锅中,加入没过肉的清水,小火煮20分钟。饧好的面团搓成长条,分成6份小面团。把每个小面团擀成长方形片状,抹一层油再撒点盐。将长方形的片两边向中间对折两次,...