红萝卜腌咸菜
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发布时间：2022-04-30 07:53
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时间：2022-06-19 08:27
食材：胡萝卜一个、葱、花椒、八角适量、盐、味极鲜、粗适量
胡萝卜腌制咸菜的做法一：
1、将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。
2、切成条状。其粗细长短自己决定。
3、收到大汤碗中，倒入凉白开，水没过萝卜条即可。
4、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。
5、取出，控干水分，晾晾。
6、准备好葱、花椒、八角。
7、将胡萝卜条收到碗中，放上葱、花椒和八角，倒多点味极鲜和醋，拌匀，想吃的话一个小时后基本可以了。
胡萝卜腌制咸菜的做法二：
1、将白萝卜，胡萝卜去皮。
2、将白萝卜，胡萝卜分别切成粗条状。
3、切好的萝卜条放入干净的盆内，加入2小匙盐拌匀腌制20分钟。
4、20分钟后将萝卜腌制出的水控干。
5、锅内注入清水，加入白糖煮至水开。
6、倒入白醋混合均匀成糖醋汁。
7、将萝卜条放入容器中，放入生姜片。
8、倒入糖醋水，糖醋水的量盖过所有萝卜条。
9、加盖密封放冰箱冷藏3天即可。
10、3天后将腌萝卜条取出即可食用。
红萝卜咸菜的腌制方法
红萝卜干咸菜的做法步骤：1、红胡萝卜切条，用盐腌制半天；2、红胡萝卜放在太阳下晾晒一天；3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软；4、用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月。吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
胡萝卜腌制咸菜的做法大全 胡萝卜腌制咸菜如何做
胡萝卜切成小块，撒上盐。把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。2个多小时以后，胡萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下，再放置半个小时，沥干水分。沥水的同时，找一个小锅，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的虾米，一边搅拌一边...
怎样制作萝卜干咸菜
1. 准备工作：将红萝卜洗净，去皮，切成长条状。如果你更喜欢薄片状的萝卜干咸菜，可以使用刨刀将红萝卜刨成薄片。将切好的红萝卜放入一个大碗中备用。2. 腌制红萝卜：在红萝卜上均匀地撒上适量的盐，并用手搅拌均匀。盐的作用是去除红萝卜中的多余水分，防止发霉。让红萝卜静置15-20分钟，让其释放...
红萝卜咸菜的腌制方法(胡萝卜咸菜的腌制方法有哪些呢)
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油。方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与...
红萝卜咸菜的腌制方法
可以做腌大白菜红萝卜。具体做法如下：准备材料：大白菜叶，红萝卜，盐，白糖，蒜 ，醋，生抽，十三香，水，玻璃罐，辣椒，剁椒。1、洗净三根萝卜，削皮；2、白菜叶，10-15片，清水冲洗；3、红辣椒切碎；4、剁椒切碎；5、蒜瓣切片；6、盐，白糖，十三香用白开水冲，搅拌至融化；7、萝卜削成丝；8...
用红萝卜如何腌制咸菜?
准备原料:大白菜叶15片、红萝卜3根、盐60克、白糖50克、蒜3瓣、醋300毫升、生抽100毫升、十三香适量、水2L、玻璃罐5L、小红辣椒适量、剁椒适量 1、洗净三根萝卜,削皮。 2、白菜叶,10-15片,清水冲洗。 3、红辣椒切碎 4、剁椒切碎 5、蒜瓣切片 6、盐,白糖,十三香用白开水冲,搅拌至融化 7、萝卜削成丝 8...
腌制的红萝卜咸菜,三天以后,盐水变得浓浓的稠稠的,像果冻一样,哪位朋友...
1. 在腌制红萝卜咸菜的过程中，盐水变得浓稠，类似果冻的质地，这通常是正常的生理反应。2. 盐水的浓稠度增加是因为萝卜细胞在盐分作用下脱水，释放出水分与盐分结合，形成了浓稠的溶液。3. 并非假盐现象，而是萝卜与盐相互作用的自然结果。4. 若盐水异常浓稠，可能是因为盐的比例过高或萝卜切片后未...
怎样用萝卜腌制咸菜
红萝卜腌渍咸菜的做法一：1、将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。2、切割成条形。其大小长度自身决策。3、接到大汤碗中，倒进凉开水，水未过罗卜干就可以。4、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。5、取下，沥干水份，晾晾。6、准备好葱、麻椒、八角。7、将红萝卜条接到碗中，放上葱、麻椒和...
红罗卜怎么腌咸菜好吃
食材 主料 红萝卜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 步骤 1.准备好萝卜，注：白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。2.将萝卜先切片，再切条，最后切成丁。3.放到小碗里，撒上盐，拌均，注：比你炒菜的盐略为多一点就可以了，因这不是那种真正意义上的咸菜，就是那种腌上多日的咸菜。4...
自制五香萝卜咸菜
红萝卜6公斤、桂皮30克、八角50克、食用盐400克 4、先把红萝卜切去两头，放入水中清洗干净，放入太阳底下晒干水分，把红萝卜切萝卜条，在切好的萝卜条中放入400克食盐，最后再放入桂皮和八角再次搅匀，放置阴凉处，腌制12小时，腌出萝卜水 5、把腌好的萝卜放在太阳底下晒三天左右，把萝卜条晒去百分之...
