青黄鱼怎么做
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发布时间：2022-04-30 07:59
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热心网友
时间：2022-06-19 10:28
材料
黄花鱼1条(500克)，香菇100克，大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。
做法
1、将*鱼宰杀，去内脏洗净后放入沸水中略烫，取出备用，大葱、红尖椒、香菇切丝，姜切片。
2、将烫好的黄花鱼撒上葱片、姜片、盐、料酒，上笼蒸8分钟取出，淋入豉油汁，再撒上切好的葱丝、红椒丝、香菇丝。
3、锅中注油，烧至八成热，淋在葱丝上即可。
蒸青黄鱼怎么做 蒸青黄鱼如何做
1、首先，准备好我们需要的青黄鱼一条，把青黄鱼刮鳞片，刨肚去肠，然后清洗干净。2、接下来，在青黄鱼身的两面都斜切几刀，再在切口里面撒上少量的盐，料酒腌制10分钟左右，并且在鱼的身上摆放葱和姜片。3、接下来，等青黄鱼腌制完成就可以开始蒸鱼了，在蒸锅中加入清水，上面一层放上腌好的鱼，...
青黄鱼怎么做好吃
1、主料：青黄鱼500克。辅料：番茄(整3个。调料：食盐适量，酱油适量，醋10毫升，葱1小把，姜适量，料酒10毫升，大蒜1头，植物油100克，白糖适量。2、蕃茄切成蒜瓣大小，葱白切成寸段，葱叶切成葱花，蒜切成片，姜一部分切成片，另一部分切成细丝。3、在鱼肉上斜切上几刀。4、煎锅洗净，擦干水，用...
青黄鱼怎么做
1、将黄色鱼宰杀，去内脏洗净后放入沸水中略烫，取出备用，大葱、红尖椒、香菇切丝，姜切片。2、将烫好的黄花鱼撒上葱片、姜片、盐、料酒，上笼蒸8分钟取出，淋入豉油汁，再撒上切好的葱丝、红椒丝、香菇丝。3、锅中注油，烧至八成热，淋在葱丝上即可。
番茄烧青黄鱼番茄烧青黄鱼的做法
首先，准备所需材料：新鲜的番茄切成蒜瓣大小，葱白切成寸段，葱叶则切成葱花，大蒜切片，生姜一部分切成片，另一部分切成细丝备用。对于鱼的处理，选择一条青黄鱼，将其鱼肉上斜切几刀，这样烹饪时更容易入味。然后，将煎锅洗净并擦干，用生姜擦拭锅壁，这样能有效防止鱼在煎的过程中粘锅。当油温达到六...
红烧青黄鱼怎样做好吃
青黄鱼 葱 姜 蒜 花椒 料酒 油 酱油 醋 红烧青黄鱼的做法 大黄鱼处理干净，加入葱、姜、料酒，腌制10分钟。可以将鱼身两面各斜切三刀，插入葱姜，方便入味～将鱼取出，两面擦干。开火，加油。待锅中油热，小心地下入鱼。将鱼煎至两面金黄。加水略没过鱼。加葱、姜、蒜、花椒；加酱油、少量醋。...
青黄鱼怎么做好吃
黄鱼去鳞，取出内脏、鱼鳃，洗净打花刀，加盐、料酒抹匀腌半小时，线椒去蒂切圈，大红椒去蒂去籽切丁，萝卜干切丁，梅干菜泡发，挤干切末，黄鱼腌好放盘中，放姜片、料酒，放入烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟，热锅倒油，倒入蒜末、姜末炒香，加萝卜干、梅干菜、青红椒、适量生抽、黄豆酱、白糖炒匀...
清蒸青黄鱼怎么做好吃
1. 先将黄鱼开膛剖腹，洗净肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒 盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右。2. 咸肉切六片薄片插入鱼身上的刀口.并在鱼身上撒上葱段和姜丝。3. 上锅蒸大约十分钟左右,只要鱼眼睛突出就算好了。4. 蒸的过程中把西红柿用小刀刻成一朵花,摆在盘子顶部,两边放两根香菜....
老看到有青黄鱼,怎么做来吃。要很好吃,又简单
说个土方 ，我也是听说！就是用柳条编成网，把鱼放在上边就火上烤！等到烤熟了，味道极鲜，还带有淡淡的柳条的清香。。。说的我都流口水了。听说没试验过的说。
清蒸青黄鱼应该怎么做啊!求解!
料酒撒满雨身和鱼肚。盘子底下垫上四段大葱。上笼屉蒸15分钟。取出后，撒葱丝，浇一勺热油，再淋上蒸鱼豉油。就行了，记得把蒸过出来的水倒掉啊
鲟龙鱼怎么做好吃
青黄鱼 1000克 姜 适量 橄榄油 2瓷勺 辅料 料酒1瓷勺 蒸鱼酱油2瓷勺 胡椒粉适量 盐1/2量勺 步骤 1 买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净，切掉它身上五处骨头，再切花。回来洗净用厨房用纸吸干水分，摆上盘 步骤 2 放入姜丝 步骤 3 均匀抹上橄榄油，蒸鱼酱油，胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟 步骤...
