苹果派的做法 烤箱
发布网友
发布时间:2022-04-20 18:45
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懂视网
时间:2022-11-09 02:32
1、用料:苹果1个、蛋挞皮数个、黄油20克、鸡蛋1个。
2、苹果削皮,切小块。
3、苹果块里加黄油炒至粘稠。
4、将炒好的苹果黄油馅依次放入数个蛋挞皮中,不要添太满,以免影响后面的步骤。
5、挨个将每个填了馅的蛋挞皮捏扁,然后去掉外层锡纸皮,刷上蛋黄液。
6、烤箱预热后,上下180度烤约20分种即可。
7、饱满酥脆香甜的改良蛋挞皮苹果派就出炉了。
热心网友
时间:2023-07-11 09:52
请于看完视频后,向厨房进军。
热心网友
时间:2023-07-11 09:52
用料
低筋面粉75g,高筋面粉75g,黄油130g,盐2g,苹果一个,糖适量,淡奶油(可用牛奶代替) 30g。
烤箱版苹果派的做法
1、把两种面粉过筛,把100g黄油切成小块,放入面粉中,用搅拌的切刀来回切黄油块,让面粉尽可能跟黄油相融,成小面疙瘩
2、加入淡奶油,跟面粉搅拌,揉到面光手光盆光,用保鲜膜包裹放冷藏室1个小时,这样做出来的苹果派皮会好吃点
3、把苹果去核,切小块,一定要切小点块,要不不好包成块
4、放点白糖,加水淀粉,加剩下的30g黄油,一起搅拌,直至苹果黏稠。
注意:水淀粉慢慢放,不要放太多
5、面团放冷藏室1小时后取出,分成小面团,搓成长方形,用擀面杖擀平
6、把苹果派馅放在长方形一边,把另外一半对折盖过来,把另外三边压实,然后再用叉子再压一下
7、放烤箱,上下火,烘烤模式,160度先烤15~20分钟,看颜色有无变化,(每个牌子的烤箱火力不同)有变化就转150度10~15分钟,直至皮成金*
8、如果没有烤箱的同学,可以到最后一步的时候,用油炸代替,放入油锅炸到两边变色,立马捞起来,一轮炸完,再倒回锅里接着炸一下,皮变成金*,关火,慢慢用漏勺捞起来,过滤一下油,美味的苹果派就完成。
热心网友
时间:2023-07-11 09:53
准备材料:蛋挞皮、苹果、鸡蛋、黑芝麻、水、油
1、将蛋挞皮外的那一层锡纸剥掉,苹果切碎放进去。
2、然后合起来用叉子压一压做成类似于饺子的形状。
3、接着在表面刷上一层蛋液。
4、然后撒上黑芝麻。
5、接着在一个碗中加入适量的水和油,搅拌均匀。小贴士:水要比油多。
6、然后在烤盘上刷上一层油水,之后把苹果派放进烤箱180°火烤20分钟。
7、一道美味可口的苹果派出做好了。
热心网友
时间:2023-07-11 09:53
苹果削皮切丁起锅加糖加水炒烂,铺在手抓饼上进烤箱
热心网友
时间:2023-07-11 09:54
苹果派怎么做?把苹果切块,中间掏空,加入淀粉,鸡蛋液搅拌均匀,裸上面包糠下锅炸。
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用烤箱烤苹果派要多久 用烤箱烤苹果派要多长时间
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香酥苹果派的做法
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苹果派的做法 烤箱
1、将蛋挞皮外的那一层锡纸剥掉,苹果切碎放进去。2、然后合起来用叉子压一压做成类似于饺子的形状。3、接着在表面刷上一层蛋液。4、然后撒上黑芝麻。5、接着在一个碗中加入适量的水和油,搅拌均匀。小贴士:水要比油多。6、然后在烤盘上刷上一层油水,之后把苹果派放进烤箱180°火烤20分钟。
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苹果派的做法大全
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