发布网友 发布时间:2022-04-20 18:24
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热心网友 时间:2023-09-24 11:14
楼主、你好!芹菜本身就含盐、所以在炒或凉拌时要少加点盐、以免拌咸或炒咸。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素b、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因热心网友 时间:2023-09-24 11:15
每100克芹菜中含有280毫克氯,这个应该是芹菜口感为什么会有淡淡的咸味的原因。