怎么制作好吃的巧克力爆米花,巧克力什么时候放好呢?
发布网友
发布时间:2022-04-20 18:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-02 15:22
巧克力爆米花
食材
专用玉米粒100克,巧克力50克,细砂糖30克,食用油50克
步骤
1. 锅里倒入食用油,再倒入玉米粒,用锅铲搅拌均匀,再开中火加热
2. 边加热边搅拌让玉米粒能够均匀受热
3. 待玉米粒出现第一粒爆开的时候,立马盖上锅盖并同时摇晃整个锅体,让锅内的玉米粒均匀受热
4. 等到锅内爆裂声变弱的时候关火,利用锅底预热继续爆完全
5. 等听不到声音了就可以打开盖子了,倒出爆好的爆米花锅内倒入细砂糖和等量的水开火加热,待糖完全融化后从大气泡变成密集小气泡的时候关火,倒入巧克力锅底余热把巧克力融化后,快速倒入之前的爆米花,翻炒均匀裹上巧克力即可
怎么制作好吃的巧克力爆米花,巧克力什么时候放好呢?
1、黄油切小块,放入锅中,小火加热至融化;2、巧克力用刀削成碎屑;3、巧克力碎屑倒入融化的黄油中,搅拌至巧克力融化;4、倒入玉米粒,平铺于锅底,盖上锅盖,直到爆开声渐稀,立刻关火;5、趁热撒少许白砂糖,摇晃均匀即可。
巧克力爆米花巧克力什么时候放
在放入玉米粒之前。制作巧克力爆米花时巧克力要在放入玉米粒之前放入锅中,并在其完全融化后再放入玉米粒,只有这样才能保障爆米花上能覆盖上巧克力。
如何制作好吃的巧克力爆米花
1、主料:微波炉爆米花250g、白巧克力240g、奥利奥(碎)15块。2、在微波炉中爆爆米花,爆好后将其倒入一个大碗中。3、另取一个碗,融化巧克力,可以放入微波炉加热30秒,或是放入锅中加热融化。4、溶化后,将巧克力浇在爆米花上,充分混合,然后加热奥利奥碎,搅拌使其融合即可。
如何自制巧克力味的爆米花?
1. 爆制爆米花 将平底锅预热,加入足够的植物油覆盖底部。油热后,加入几粒玉米粒测试油温,一旦这些玉米粒开始爆开,就可以加入剩余的玉米粒。盖上锅盖,保持中火,不断摇晃锅子以防止爆米花烧焦。当爆米花的声音减弱时,即可关火,将爆好的爆米花倒入一个大碗中。2. 制作巧克力糖浆 在一个中型...
巧克力爆米花
巧克力爆米花 食材专用玉米粒100克,巧克力50克,细砂糖30克,食用油50克步骤 1. 锅里倒入食用油,再倒入玉米粒,用锅铲搅拌均匀,再开中火加热 2. 边加热边搅拌让玉米粒能够均匀受热 3. 待玉米粒出现第一粒爆开的时候,立马盖上锅盖并同时摇晃整个锅体,让锅内的玉米粒均匀受热 4. 等到锅内...
巧克力爆米花的家常做法 巧克力爆米花的简单做法
1、主料:玉米粒适量,巧克力适量,黄油适量。2、把巧克力切碎。3、锅中放一小块黄油。黄油融化放入玉米粒。小火不停翻炒。炒制有开花的玉米就盖上盖子。4、待全部开花,加入巧克力。5、翻炒制巧克力完全融化,裹在爆米花上面即可。
巧克力爆米花怎样制作?
将裹好巧克力的爆米花平铺在准备好的烤盘上,尽量让爆米花不要堆叠在一起。将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤大约5分钟,或者直到巧克力完全固化。将烤盘从烤箱中取出,让巧克力爆米花冷却至室温。一旦巧克力爆米花冷却,就可以将其从烤盘上取下,享用这美味的巧克力爆米花了。注意事项:在制作过程中,...
巧克力爆米花的做法步骤是什么?
制作步骤:1. 爆制爆米花 将大锅预热,加入适量植物油,油热后加入一把玉米粒,盖上锅盖。当玉米粒开始爆炸时,不断摇晃锅子以防止爆米花烧焦。待爆炸声减少,间隔时间变长时,即可停止加热,将爆米花倒入筛网中去除未爆开的玉米粒。2. 巧克力酱准备 将巧克力和黄油放入中型锅中,用小火慢慢融化,...
香脆奶油巧克力爆米花做法
要制作香脆的奶油巧克力爆米花,首先准备如下步骤:1. 在锅中放入一小块黄油,用小火慢慢将其融化,确保黄油完全溶化以便后续的混合。2. 接着,将巧克力削成细碎的屑状,这样可以更容易地与黄油融合。巧克力的选择可以按照个人口味,添加一抹独特的风味。3. 当黄油融化后,将巧克力碎屑倒入锅中,用工具...
怎么做好吃的巧克力爆米花