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莲藕可以和莲子一起炖排骨吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:54

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-16 03:11

莲藕可以和莲子一起炖排骨,具体做法如下:

食材:莲藕、莲子、排骨、枸杞

1、把莲藕洗净,削皮。

2、莲藕切成片。

3、 把小把莲子洗净。

4、放入姜片,入排骨,去血水。将撇去浮沫的排骨与莲藕和莲子混合,入锅熬煮。

5、完成,可以出锅。

热心网友 时间:2022-06-16 04:29

1.把排骨加凉水,烧到刚沸,倒掉水,放在干净的水中冲洗干净,洗去浮沫和血水,去腥。
2.将料酒、老姜、藕、莲子、凉水(一定要凉水,才能将鲜味炖出来)放紫沙陶锅中炖一小时半后,放盐调味即成(盐一定要后放,否则肉会比较柴)。
原料:
1.排骨斩成段
2.藕切小块或切段后用刀拍破
3.老姜一块,用刀拍破
4.黄酒两大匙
5.去芯莲子若干
6.盐适量
7.矿泉水
做法:
1.把排骨加凉水,烧到刚沸,倒掉水,放在干净的水中冲洗干净,洗去浮沫和血水,去腥。
2.将料酒、老姜、藕、莲子、凉水(一定要凉水,才能将鲜味炖出来)放紫沙陶锅中炖一小时半后,放盐调味即成(盐一定要后放,否则肉会比较柴)。

小贴士
这汤是有来历的,湖北人家的新姑爷第一次上门,女方家若是满意这门亲事,上的就是这道汤。俺家的准媳妇来自屈原和昭君的故里,美丽又贤惠,心里早就一百个满意,趁机上这道汤表表心意。
排骨莲藕莲子能不能一起炖

排骨、莲藕和莲子可以一起炖。这样做可以将它们的味道和营养混合在一起,使炖菜更加美味。炖的过程中,排骨的鲜香味会融入莲藕和莲子中,使其更加浓郁。同时,莲藕和莲子也会增添炖菜的口感和营养价值。不过,在炖制过程中要注意火候和时间的掌握,以确保所有材料都能煮熟且口感恰到好处。

藕和莲子能一起煲汤吗?

可以,以下是莲藕和莲子一起煲汤的具体做法。主料:排骨350g、莲藕1节、莲子20g 辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量 步骤:1.准备好食材 2.莲子浸泡30分钟,去掉莲心(也可以不用去掉。)3.莲藕去皮,洗净切厚片待用(放入清水浸泡)4.排骨冷水下锅,焯一下捞出漂净。5.取电炖锅大内胆,放入...

莲藕可以和莲子一起炖排骨吗

莲藕可以和莲子一起炖排骨,具体做法如下:食材:莲藕、莲子、排骨、枸杞 1、把莲藕洗净,削皮。2、莲藕切成片。3、 把小把莲子洗净。4、放入姜片,入排骨,去血水。将撇去浮沫的排骨与莲藕和莲子混合,入锅熬煮。5、完成,可以出锅。

莲藕和莲子能不能一起煲汤

莲藕和莲子可以一起煲汤。将莲藕切片或切块,同时加入莲子和其他所需材料,如瘦肉、骨头、姜片等,加足够的水,煮沸后改小火慢炖1-2小时,直到莲藕和莲子变软烂,汤味浓郁即可。莲藕和莲子的搭配可以增加汤的口感和营养。

莲子能和莲藕排骨一起煲汤喝吗

可以做成莲藕莲子排骨汤。主料:莲藕500g,排骨350g,莲子80g 辅料:盐2勺,味精1勺,白胡椒粉2勺,姜1个 1. 把莲藕洗净,削皮 2. 切成片 3. 把小把莲子洗净 4. 放入姜片,入排骨,去血水。5. 将撇去浮沫的排骨与莲藕和莲子混合,入锅熬煮。

莲藕莲子排骨汤的做法

可以煮时间再长一些。2. 汤煮过程中要不时撇去浮沫,以保持汤的清澈和口感。3. 莲藕和莲子的搭配不仅可以增加汤的口感,还能增加汤的营养价值。制作完成后,可以将莲藕莲子排骨汤盛装在碗里,撒上一些葱花作为装饰,香气扑鼻的莲藕莲子排骨汤就可以享用了。希望你喜欢这道汤品!

莲藕莲子百合薏米茨实排骨汤的功效

回答:你好,莲藕、莲子、百合、薏米、芡实排骨汤具有清热凉血止血,健脾祛湿,润肺的功效!

排骨莲藕莲子汤有什么样的饮用价值?

排骨莲藕莲子汤是一道非常受欢迎的中式汤品,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。这道汤品的主要食材包括排骨、莲藕和莲子,每一种食材都具有一定的药用价值和营养成分,相互搭配后,能够为人体带来诸多益处。首先,排骨是这道汤品的主要原料之一,富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。排骨中的蛋白质含量较...

猪骨莲藕汤放什么材料

猪骨莲藕汤除了加入猪肉和莲藕外,还可以加入红枣、红豆、枸杞、板栗、花生、莲子、黄豆等其中一两种食材,让猪骨莲藕汤更加丰富,也要也更加全面。在广东、福建等南方地区,还经常在猪骨莲藕汤中加入当归、党参等中药材,更利于养生。猪骨莲藕汤放什么材料猪骨莲藕汤所用食材:排骨300克、莲藕500克、食盐5...

藕要怎么煲汤才好喝还有营养 藕要如何煲汤才好喝还有营养

1、莲藕排骨汤。2、功效:清热解毒、健脾护肝。3、原料:新鲜莲藕200克,排骨300克,姜片、新鲜莲子适量。4、做法:新鲜莲藕一小段洗净切片备用。将300克排骨充分浸泡、去除血水后放入锅中,加入适量新鲜莲子、姜片与莲藕片,加入适量清水后开大火炖煮30分钟,转小火炖煮至排骨软烂,撒上适量精盐即可...

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