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炒馒头的做法,洋葱鸡蛋炒馒头怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 15:13

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

炒馒头的做法

1.鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁

2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行

3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒

4.接着放木耳,注意火候,火大了木耳会爆锅

5.将馒头丁倒入,翻炒均匀就好了

小贴士
喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会,色泽会更棒。馒头里已有盐,第二次加盐一定不能多了,全程中小火哦 差点忘了说了,馒头一定要用凉馒头啊,热馒头不好切的!

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

炒馒头的做法

1.鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁

2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行

3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒

4.接着放木耳,注意火候,火大了木耳会爆锅

5.将馒头丁倒入,翻炒均匀就好了

小贴士
喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会,色泽会更棒。馒头里已有盐,第二次加盐一定不能多了,全程中小火哦 差点忘了说了,馒头一定要用凉馒头啊,热馒头不好切的!

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

食材
主料
馒头
1个

辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个

20ml

2g
味达美酱油
5ml
花椒
6粒
步骤

1.准备好的洋葱、鸡蛋。

2.把洋葱切成片。

3.准备好的馒头。

4.把馒头切丁。

5.备好的花椒。

6.把锅中的油烧热后把花椒放入锅中炸糊,捞出。

7.把切好的洋葱放入锅中翻炒,翻炒均匀后放入适量的酱油、盐。

8.翻炒均匀后把鸡蛋打碎放入锅中。

9.把鸡蛋翻炒均匀。

10.翻炒均匀后就可以把切好的馒头放入锅中,翻炒均匀后馒头就炒好了。吃起来嫩滑可口

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

食材
主料
馒头
1个

辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个

20ml

2g
味达美酱油
5ml
花椒
6粒
步骤

1.准备好的洋葱、鸡蛋。

2.把洋葱切成片。

3.准备好的馒头。

4.把馒头切丁。

5.备好的花椒。

6.把锅中的油烧热后把花椒放入锅中炸糊,捞出。

7.把切好的洋葱放入锅中翻炒,翻炒均匀后放入适量的酱油、盐。

8.翻炒均匀后把鸡蛋打碎放入锅中。

9.把鸡蛋翻炒均匀。

10.翻炒均匀后就可以把切好的馒头放入锅中,翻炒均匀后馒头就炒好了。吃起来嫩滑可口

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

炒馒头的做法

1.鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁

2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行

3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒

4.接着放木耳,注意火候,火大了木耳会爆锅

5.将馒头丁倒入,翻炒均匀就好了

小贴士
喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会,色泽会更棒。馒头里已有盐,第二次加盐一定不能多了,全程中小火哦 差点忘了说了,馒头一定要用凉馒头啊,热馒头不好切的!

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

食材
主料
馒头
1个

辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个

20ml

2g
味达美酱油
5ml
花椒
6粒
步骤

1.准备好的洋葱、鸡蛋。

2.把洋葱切成片。

3.准备好的馒头。

4.把馒头切丁。

5.备好的花椒。

6.把锅中的油烧热后把花椒放入锅中炸糊,捞出。

7.把切好的洋葱放入锅中翻炒,翻炒均匀后放入适量的酱油、盐。

8.翻炒均匀后把鸡蛋打碎放入锅中。

9.把鸡蛋翻炒均匀。

10.翻炒均匀后就可以把切好的馒头放入锅中,翻炒均匀后馒头就炒好了。吃起来嫩滑可口

热心网友 时间:2023-10-21 03:19

炒馒头的做法

1.鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁

2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行

3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒

4.接着放木耳,注意火候,火大了木耳会爆锅

5.将馒头丁倒入,翻炒均匀就好了

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喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会,色泽会更棒。馒头里已有盐,第二次加盐一定不能多了,全程中小火哦 差点忘了说了,馒头一定要用凉馒头啊,热馒头不好切的!

热心网友 时间:2023-10-21 03:20

食材
主料
馒头
1个

辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个

20ml

2g
味达美酱油
5ml
花椒
6粒
步骤

1.准备好的洋葱、鸡蛋。

2.把洋葱切成片。

3.准备好的馒头。

4.把馒头切丁。

5.备好的花椒。

6.把锅中的油烧热后把花椒放入锅中炸糊,捞出。

7.把切好的洋葱放入锅中翻炒,翻炒均匀后放入适量的酱油、盐。

8.翻炒均匀后把鸡蛋打碎放入锅中。

9.把鸡蛋翻炒均匀。

10.翻炒均匀后就可以把切好的馒头放入锅中,翻炒均匀后馒头就炒好了。吃起来嫩滑可口
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