白萝卜肉饼蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-05-01 18:01
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时间:2022-06-20 18:48
用料
猪肉 一两
白萝卜 几块
鸡蛋 2个
葱花
豆豉
淀粉 一勺
白萝卜肉饼蒸蛋的做法
肉饼子蒸蛋的做法窍门
具体做法:1、自己家养的大白鹅产的鹅蛋,将近有手掌那么大,不管是炒着吃还是蒸蛋羹,都特别香。2、取一个鹅蛋打散,以半个蛋壳为量杯,加入4蛋壳水搅拌均匀;3、将水蛋液过筛一到两遍至大碗中,滤去浮末;将蛋液过筛是为了保证蒸出来的蛋羹表面平整;4、将过滤好的蛋液装在略深一点的盘中,放到...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
肉饼蒸蛋做法
制作方法 方法一 1、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲;2、胡萝卜去皮,然后和土豆(土豆可以不用去皮),放入微波炉饭盒,加入滚水没过土豆和胡萝卜,微波炉高火10-12分钟。取出,胡萝卜切丁,拌入肉糜中,搅拌上劲;3、土豆去皮,放入保鲜袋中,用...
肉饼蒸蛋的做法步骤图,肉饼蒸蛋怎么做好吃
1茶匙 肉饼蒸蛋的做法 材料集合图:1.姜葱切末,香菇和地梨切碎粒备用 2.盐、味、胡椒、生抽1茶匙、黄酒1茶匙、生粉1茶匙、鱼露1茶匙(可不加)3.把1+2放在一起,拌均匀 4.调好料的肉糜拌匀后压平,中间挖出一个小小坑,打入生鸡蛋。腌制3~5分钟,让调料味进入肉糜里 5.腌制5分钟后,上锅...
肉饼蒸蛋的做法步骤图,肉饼蒸蛋怎么做好吃
肉饼蒸蛋的做法 1.把猪肉(带三分之一的肥肉)切成小块后先剁碎,边继续剁肉边加入葱白,盐,一点生粉和一点料酒继续剁 2.剁成肉糜后放入碗里,打入鸡蛋,放少许水,电饭煲煮饭的时候一起蒸即可 烹饪技巧 1、肉如果用五花肉太肥了,还是要以瘦肉为主,带三分之一左右的肥肉即可,但一定要反复多剁...
肉饼蒸蛋怎么做?
肉饼蒸蛋的做法 材料 *** 图:1.姜葱切末,香菇和地梨切碎粒备用 2.盐、味、胡椒、生抽1茶匙、黄酒1茶匙、生粉1茶匙、鱼露1茶匙(可不加)3.把1+2放在一起,拌均匀 4.调好料的肉糜拌匀后压平,中间挖出一个小小坑,打入生鸡蛋。腌制3~5分钟,让调料味进入肉糜里 5.腌制5分钟后,上锅在...
肉饼蒸蛋的做法,肉饼蒸蛋怎么做好吃,肉饼蒸蛋的家常
1.猪肉百,肥肉用刀切成粒;瘦肉剁成肉泥,混合均匀 2.鲜虾去壳去泥线,切成粒 3.香菇用温水泡软,挤干水分度,切成粒 4.以上三种原料倒在一个大问碗中,调入盐、生抽、生粉、鸡精、油,分次添加一点清水 5.用筷子搅答拌上劲 6.分别将搅拌好的肉平均铺在小碗中,用手将专中间按出浅窝 7....
肉饼蒸蛋怎么做
肉饼子蒸蛋的做法
做法 1、肉糜加所有调料,调配成适口的馅。皮蛋剥皮备用。2、两个鸡蛋打散,加等量水搅拌均匀。3、碗底铺上肉糜,不要太厚。用筷子戳几个洞。4、把皮蛋切四瓣,按一个方向摆好,咸蛋黄放中间。5、浇上蛋液。6、用保鲜膜包好,牙签戳几个洞,开水上锅,蒸十五到二十分钟。焖五分钟即可。
肉饼子蒸蛋怎么做
肉饼子蒸蛋的做法如下:食材:山药110克、猪肉末120克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、葱姜水适量、生抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、枸杞适量、葱花适量。1、把山药去皮,切成末。2、和肉末一起放入碗中,加适量葱姜水,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡粉调味。3、加入适量玉米淀粉,搅拌均匀。4、放入碗...
肉饼子蒸蛋的做法肉饼子蒸蛋的制作方法
1、准备好瘦肉,鸡蛋和蘑菇。把肉剁成肉末,放一片生姜一起剁。2、把4个蘑菇也剁碎,和肉末一起混合再剁。3、剁好后放一个大碗里加小半勺盐、一勺生抽、一勺淀粉,然后慢慢加水调匀。顺时针搅拌。分次少量加水,调成稀糊糊。4、然后倒入可以蒸的盘子里,摊平。5、把肉末上用勺子拔出2个洞,...