蛋糕裱花基础的内容简介
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发布时间：2023-11-24 08:29
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蛋糕裱花基础内容简介
《蛋糕裱花基础:花卉篇》是一本详尽的教程，深入讲解了花卉蛋糕的制作理论和技巧。书中配有丰富的图解，每一步都精心设计，确保初学者也能轻松掌握，实现从零到一的飞跃。作者对花卉图案的构图、色彩搭配以及精细的装饰步骤都有详尽的阐述，让读者在理论学习的同时，也能直观感受花卉蛋糕的美感。特别值得...
蛋糕裱花基础(上册)内容提要
如果你已经对上册的内容有了深入理解，那么我们即将出版的《蛋糕裱花基础(下册)》将是你进一步提升的助力。它将帮助你突破蛋糕裱花的难点，快速提升你的专业水平，成为饼店中的技术高手。无论是自我提升还是教学指导，这两本书都将是你不可或缺的烘焙工具。
蛋糕裱花技巧:基础篇基本信息
掌握基础的裱花技巧是学习的关键。比如，挤出均匀的花型，控制力度与速度，以及在蛋糕表面均匀分布。初期可以尝试简单的螺旋型、波浪型或心型，逐渐提升难度，挑战更复杂的花型。此外，色彩的运用也是蛋糕裱花的亮点。选择适合的色素或天然食材，为蛋糕增添色彩，营造出令人垂涎的视觉效果。同时，注意色彩搭配的...
蛋糕裱花基础的内容简介
《蛋糕裱花基础:花卉篇》介绍了超详细的花卉蛋糕裱花理论常识和实践，并随书配有上百张超详细的图解，使读者一学就会。此外，《蛋糕裱花基础:花卉篇》还随书附赠一张超值DVD光盘，在光盘中，由真人示范和讲解数款花卉蛋糕的制作过程。
蛋糕裱花基础图书目录
以下是蛋糕裱花基础图书目录的部分内容，涵盖了各种花卉主题：理论篇：为初学者提供基础知识，包括蛋糕装饰的基本技巧和理论基础。玫瑰花：经典花型，适合各种场合，步骤详尽讲解。螺旋花：学习如何以螺旋形式装饰蛋糕，呈现优雅效果。旋转玫瑰：旋转技术的应用，让玫瑰花造型更立体。蔷薇：细致描绘蔷薇花的制作...
时尚水果蛋糕:裱花基础篇基本信息
"时尚水果蛋糕：裱花基础篇"这一作品由辽宁科学技术出版社出版，于2011年5月1日首次发行，共包含94页的内容，字数达到了10万字。印刷方面，它采用了16开本设计，使用了优质的铜版纸，确保了书籍的质感和视觉效果。首次印刷的日期同样是在2011年5月1日，ISBN号为9787538169195。这本书采用平装形式，方便...
蛋糕裱花基础(上册)目录
蛋糕裱花基础(上册)目录目录分为两大部分：基础篇和装饰篇。基础篇第一阶段为入门学习，包括:鲜奶油知识：了解奶油的基本类型和使用技巧植脂奶油操作与注意事项：掌握正确操作方法及注意事项巧克力知识：认识不同巧克力类型，用于蛋糕的运用色彩知识：色彩搭配在蛋糕装饰中的应用工具类：介绍必备和常用工具原料...
蛋糕裱花技巧:基础篇目录
第四章，颜色的搭配艺术。色彩在蛋糕装饰中扮演着不可或缺的角色，通过巧妙的搭配，你可以创造出视觉冲击力十足的蛋糕作品。通过本基础篇目录的学习，你不仅能够掌握蛋糕裱花的基本技能，还能激发创意，创造出属于自己的独特蛋糕艺术。从了解蛋糕与巧克力的基础知识，到掌握鲜奶油的打发与颜色搭配，每一步都...
裱花入门基本知识
裱花入门基本知识就是学会蛋糕抹面。1、平整的蛋糕胚是蛋糕抹面的基础。2、用蛋糕胚分割器，均匀地切割蛋糕胚。一般分成2层或者3层。这样就不会发生一边高一边低的情况了。3、做蛋糕用的奶油，尤其是淡奶油，糖（用细砂糖或者糖粉，粗砂糖做出的蛋糕面有颗粒物不光泽），蛋糕盆，打奶油的头（与奶油...
时尚陶艺蛋糕内容简介
这本书名为《时尚陶艺蛋糕——裱花基础篇》，其独特之处在于将中国传统制陶艺术与现代烘焙艺术巧妙结合。这种创新的蛋糕类型自面世以来，便在各大城市赢得了广泛的赞誉。消费者被其独特的造型所吸引，但真正打动人心的是其快速、时尚且健康的制作方式。它不仅仅是一款甜品，更是艺术与健康的完美融合。让...
