豆瓣酱炒粉的做法,豆瓣酱炒粉怎么做好吃,豆瓣
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发布时间:2022-05-01 15:46
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时间:2022-06-19 00:11
用料
米粉
豆瓣酱 2勺
瘦肉
淀粉
豆瓣酱炒米粉的做法
米粉用开水泡开,待米粉泡软后沥干水分备用
瘦肉切片,用淀粉拌匀
热锅热油后,倒入瘦肉炒至六成熟时加入两勺豆瓣酱,我用的是葱伴侣,其他牌子均可
米粉入锅,翻炒均匀,喜欢培根的也可加入培根调味
出锅 开吃
豆瓣酱炒凉粉的做法,豆瓣酱炒凉粉怎么做好吃
1.准备好上述所需食材 2.凉粉切块,葱花葱花,姜切丝,备用 3.豆瓣酱盛在容器内,加入少量清水,搅拌一下 4.油热后,加入葱花,姜丝 5.炒出葱香味后,加入切好的凉粉,小火翻炒至凉粉盛透明色 6.加入准备好的豆瓣酱,继续翻炒 7.最后加入盐即可;小贴士 炒出葱香味后,加入切好的凉粉,小火...
炒粉丝的家常做法简单炒粉丝的家常做法
1、前言炒粉丝也是一道家常菜,平时做的比较多,一段时间不吃就会很想念它的味道,偶家的炒粉丝不放油,怕太油了。2、但是一点都不影响它的味道,一如既往的好吃,大爱啊!材料主料:粉丝1团;辅料:酱油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、老干妈1勺、麻油2g炒粉丝1粉丝,2团左右,放在盆里加热水浸泡5分...
面粉炒粉丝的做法怎么做好吃
1、用旺火把炒勺内的油烧到6~7成热,下入粉条,炸至发泡时捞出;2、葱、姜、蒜均切末;3、将切末翻炒;4、把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下;5、把料酒、汤、酱油倒入;6、下入粉条,待收干汁,加味精便成。
新疆炒米粉的做法
1、原料:干米粉、芹菜杆、豆芽、青菜、蘑菇、青椒、牛(鸡)肉、泡菜。豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、咸盐、香料。2、如果用干米粉,倒入刚烧开的开水,浸泡米粉20-30分钟,根据米粉品种不同,如果还不够软,可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟,泡软为止。3、浸泡米粉...
新疆炒米粉的做法
酱汁、勺:豆瓣酱x1、甜面酱x1、番茄酱x1.5、生抽x1、十三香x0.5、辣椒面x1.5(视吃辣程度)、白糖x0.5-11、煮软米粉,调好酱汁备用2、热锅先炒香蒜瓣和干辣椒,将肉类炒至半熟后倒酱汁翻炒均匀3、倒入蔬菜芹菜炒均匀,加点水焖煮30秒到1分钟,个人觉得湿炒会好吃点4、最后倒入煮软的米粉翻炒均匀就可以出锅啦...
炒凉粉怎么做好吃,豆瓣酱炒凉粉的家常做法
豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 步骤 1.准备好上述所需食材 2.凉粉切块,葱花葱花,姜切丝,备用 3.豆瓣酱盛在容器内,加入少量清水,搅拌一下 4.油热后,加入葱花,姜丝 5.炒出葱香味后,加入切好的凉粉,小火翻炒至凉粉盛透明色 6.加入准备好的豆瓣酱,继续翻炒 7.最后加入盐即可...
豆芽炒粉的做法
1、主料:绿豆芽,粉丝。2、配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。3、粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少量食盐,鸡精调味,出锅。4、如果豆瓣酱放的足够多的话,可以不放盐和鸡精。
新疆炒米粉怎么做好吃 新疆炒米粉做法
1、食材:米粉500克,鸡胸肉150克,西红柿一个,甜面酱一勺,番茄酱一勺,葱,姜,蒜,豆瓣酱一勺,食用盐一克,生抽,蚝油各一勺,芹菜一小把,食用油30克,鸡精味精少许,胡椒粉,干辣椒,花椒各适量。2、干米粉,米粉放在热水里面泡20分钟,浸泡的过程当中,中途需要用筷子把米粉打伞一只,浸泡至...
怎样吵河粉/米粉才好吃?需要什么调料那么多?
做法:1.先将米粉放入水中,煮至八分熟,当摇开的时候中间只有一个小白点就可以了,然后放入凉水中;2.在锅内放入豆瓣酱,爆香后加葱,炒出红油后加入鸡肉;3.鸡肉快熟时,加入米粉、青菜,翻炒几下后加入盐,鸡精,酱油,糖和辣椒;4.等到调味料充分调和后,即可出锅。烹调技巧:秘诀一是在於...
如何做炒粉丝才好吃
炒粉丝方法具体如下:先烧锅放花生油,待烧至七八成熟打入鸡蛋,快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝,豆瓣酱并淋上生抽,快速拌匀炒上一分钟,让生抽入味。再放葱段,拌匀炒10分钟左右,最后装盘。