买回家的咸鸭蛋用煮下再吃吗!
发布网友
发布时间:2022-05-01 19:13
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热心网友
时间:2022-06-21 17:55
咸鸭蛋用煮
材料
主料:猪大排2块,盐1茶匙(5g),白砂糖2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),红椒1/2个,老抽1汤匙(15ml),葱,姜,蒜适量,腰果50g
做法
1.大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。
2.锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。
3.再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
4.开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。
热心网友
时间:2022-06-21 17:55
不用煮酒可以吃。
热心网友
时间:2022-06-21 17:56
煮下或者蒸下都可以的
热心网友
时间:2022-06-21 17:57
不煮是生的