可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做详细步骤
发布网友
发布时间:2022-02-24 17:06
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热心网友
时间:2022-02-24 18:36
菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作食材:
[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量。
可乐鸡翅的做法详细步骤
1.
将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。
2.
炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入护叮篙顾蕻该戈双恭晶翅中翻炒一会。
3.
倒入可乐,以没过翅中为宜。
4.
大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
5.
鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6.
喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒
这种其实网上有很多,搜一下就可以了
求采纳
热心网友
时间:2022-02-24 19:54
付费内容限时免费查看回答1.将鸡翅用小刀划几刀,加入料酒、胡椒粉、盐和酱油。
2.静置几分钟,将姜切成片,开大火,倒油
3.放入鸡翅,将鸡翅两面炸成金*,倒入葱或姜片。
4.倒入可乐,可乐没过鸡翅一点,可乐变浓稠,就可以出锅了。
做可乐鸡翅的详细步骤
1、食材:鸡翅8个,可乐一瓶,葱一根,姜少量,生抽适量,料酒适量,老抽适量。2、将葱和姜洗净,葱切细,姜切末。3、将鸡翅洗净,在鸡翅上肉多的地方用刀,划两刀,方便入味。4、锅中加入冷水,把鸡翅放入冷水锅中,开火,水温升高,去除血水后,捞起备用。5、热锅中倒入适量植物油,下入姜片爆...
可乐鸡翅怎么做呢
首先把鸡翅用冷水浸泡,直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了,葱、姜、蒜切末备用,胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅,在表面滑2刀,方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅,淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒,炒香。步骤step 6 然后加入葱、姜、蒜末,炒香。
可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎...
可乐鸡翅是怎么做的?要有具体的步骤?
步骤12 倒入鸡翅,小火慢慢煎至两面焦黄~步骤13 倒入可乐,没过鸡翅即可~步骤14 倒入三汤勺生抽,改大火收汁~!步骤15 汤汁收到冒泡时,改小火继续收汁,注意不要糊了,用铲子不停翻炒至粘稠状,关火,盛出装盘~!步骤16 撒上点白芝麻,一道鲜嫩爽口的可乐鸡翅就完成了~步骤17 大功告成,趁...
怎么做可乐鸡翅? (步骤详细点)
1、第一步将准备好的鸡翅用刀划两刀,如下图所示。2、放盐和生抽,放一旁腌半小时,如下图所示。3、锅里放油,加入鸡翅煎至金黄,捞出放一旁备用。4、锅里加油,生姜,大蒜,葱段,八角,如下图所示。5、放入酱油,料酒,可乐,翻炒几下。6、然后放入鸡翅,大火煮沸,如下图所示。7、收汁后...
可乐鸡翅的做法及步骤
可乐鸡翅的做法及步骤如下:材料:- 鸡翅:500克 - 可乐:250毫升 - 生姜:适量 - 大葱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 白芝麻:适量 步骤:1. 鸡翅处理:将鸡翅洗净,用刀背剁碎鸡翅骨,然后用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。2. 腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中...
可乐鸡翅做法详细步骤 可乐鸡翅做法步骤
1、准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。2、将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。3、将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。4、锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即可。5、鸡翅炸好,放入已经...
可乐鸡翅怎么做 做法
可乐鸡翅的做法 步骤step 1 准备好原材料 步骤step 2 鸡翅两面都斜着切两道口 步骤step 3 锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分 步骤step 4 生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花 步骤step 5 锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香 步骤step 6 ...
可乐鸡翅的家常做法具体步骤 可乐鸡翅怎么做
1、原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。2、鸡翅洗干净。两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。3、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。4、放入姜片。倒少许料酒。放适量生抽。少许老抽。5、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮...