怎么做海带汤
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发布时间：2022-02-24 15:26
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热心网友
时间：2022-02-24 18:02
材料
油菜300克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许
做法
1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
4.加少许鸡精调味，关火即可。
小诀窍
对于藻类和菌类而言，添加繁杂的调味料反而会影响食材自身的鲜味，不如返璞归真，来得清净自然。一家之言，仅供参考哦~~
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段；
2.海带切菱形片；
3.排骨入沸水锅中略焯捞出；
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；
6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
热心网友
时间：2022-02-24 20:27
主料 豆腐3块，水发海带100克。
辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。
制法
1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
特点 汤浓味鲜。
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海带豆付汤
海带豆腐汤
材料：海带、胡萝卜、南豆腐
做法：
1．海带切成一口大小；
2．胡萝卜切片，豆腐切成一口大小；
3．锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟；
4．熄火前放少许味精，放凉食用。
（To 人：可放入小鱼、虾等，放盐）
牛肉100g，海带（一把），香油1/2大勺，蒜末（少许），酱油3勺，盐（少许）
1，将干海带放在水里浸泡，等海带发好后，切成小块。
2，把发好的海带，酱油，盐，蒜末放进一个大碗里，拌匀。
3，牛肉切成小条。
4，在锅里放上香油，放入2和3，炒一炒，放水。
5，再放点蒜末，试下味道，如果淡的话用酱油来调一调。
热心网友
时间：2022-02-24 23:08
把海带用清水泡软后用小牙刷刷洗干净表面，再把它切成丝、条或块，汤锅先倒入排骨、生姜、料酒，第一次煮开后把上面的油沫清理掉，再倒入把海带，水煮再次煮开后倒入半汤匙的白醋或米醋（让海带更绵软让肉更酥烂），加入鸡精、白糊椒粉（不喜欢不可不放的），用小火慢煮半小时后就可以起锅了，在吃的时候再加入盐（这样对身体有益）。汤水很清，不油腻的也不咸，夏天吃是很好的。
煮海带丝汤的方法 分别可以怎么做
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海带汤怎么做好喝 制作海带汤的方法
1、食材：海带200g、黄豆100g、排骨500g、盐适量、姜片适量、葱花少许、枸杞少许。2、海带浸泡1个小时，黄豆浸泡30分钟，锅中放水、姜片煮开放入排骨去掉一些油。3、炖锅中放入适量的水，将海带、排骨、黄豆、枸杞一起放入，大火炖至水沸腾改为小火慢炖4个小时。4、最后放点盐，撒点葱花即可。
海带怎么熬汤好吃 排骨海带汤的做法
1、材料：排骨500克，海带300克，姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒。2、排骨剁成段，用水多次洗去血水。3、锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。4、姜拍碎，备用。5、海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。6、砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。7、加入一勺醋、3颗冰糖，...
海带汤的做法窍门 怎么做海带汤
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三种最常见的海带汤的做法 海带汤怎么做
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海带排骨汤怎么做好喝
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排骨海带汤怎么做
1、准备材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。2、海带洗净切成菱形块，姜切片，葱切末，排骨焯水冲去血沫。3、将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。4、加入切好的海带片，继续熬煮一小时左右，倒入盐，白胡椒粉，撒葱花装碗即可。5、排骨海带汤是浙江省传统的名菜，属于...
海带排骨汤怎么做
步骤1 准备食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。步骤2 排骨洗净。步骤3 海带洗净切段打结。步骤4 大葱切片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 胡萝卜切片。步骤8 首先起锅倒水，水开放入排骨、姜片，料酒，焯水3分钟捞出。...
