用来包粽子的叶子学名叫什么?
发布网友
发布时间:2022-02-24 20:16
我来回答
共9个回答
懂视网
时间:2022-02-25 00:38
粽叶是什么叶子?
粽叶是端午节节日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。
粽子古称角黍、筒粽,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。
粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料。
南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
总结
粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成。
南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
热心网友
时间:2022-02-24 22:02
叫艾叶、不是有这么一句话么:忽然又闻艾叶香,香粽传递世间情
热心网友
时间:2022-02-24 23:37
大多数用芦苇叶,芦苇叶无异味,能保持粽子原味,且芦苇叶柔韧性强,不宜折断,便于包裹。
竹叶有味,味浓,有时能盖过粽子原味,且竹叶脆,易折断,不便包裹。当然了,根据各地有无情况选择,一般有竹叶有芦苇叶的地方还是选芦苇叶,好的竹林一般不让打叶,怕影响竹子生长,芦苇多为野生,没有顾忌。
热心网友
时间:2022-02-25 01:28
粽叶学名箬叶
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/54131402.html?fr=ala0
热心网友
时间:2022-02-25 03:36
马莲
热心网友
时间:2022-02-25 06:01
玉米叶子
热心网友
时间:2022-02-25 08:42
包粽子的叶子被统称为“粽叶”,在我国南方地区多以箬叶为主,北方地区则以芦苇叶为主。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。
热心网友
时间:2022-02-25 11:40
那怎么能叫竹子叶呢?倒是有点像。我们这叫hui叶,不知道是哪个hui字。
热心网友
时间:2022-02-25 14:55
四川话叫粽粑壳,呵呵!不知道你们叫什么?
包粽子的叶子叫什么叶
包粽子的叶子叫箬叶。用箬叶来包粽子,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一。箬叶生长在广袤的崇山峻岭中,根系发达,生命力顽强。不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,更是山区百姓的“绿色银行”。箬叶的产地生境 箬叶原产于中国海南...
包粽子的叶子叫什么
包粽子的叶子叫做箬叶。箬叶是阔叶箬竹的叶片。箬竹适合生长在较为温暖的环境中,在养殖的过程中,需要为其提供全天的日照,让植株可以正常的进行光合作用,保持叶片处于翠绿状态。箬竹的生长速度较快,其枝叶过于茂密就会影响植株间的通风性,在养殖的过程中,可以使用锋利的剪刀,将箬竹生长不良、生长过密...
包粽子的叶子叫什么
包粽子的叶子叫箬叶,又名辽叶、辽竹、 簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。用箬叶来包粽子,不但带有粽叶的清香,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能。箬叶除了可以用来包粽子以外,还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提...
包粽子的叶子是什么叶子
1. 箬叶和芦苇叶是包粽子常用的两种叶子。箬叶广泛分布于南方,而芦苇叶则更多见于北方。2. 箬叶与芦苇叶相比,箬叶较大,更适合初学者使用。芦苇叶较窄,更适合经验丰富的包粽人。3. 目前市场上销售的粽子大多数使用箬叶包裹。箬叶,又称箬段型叶,主要生长在南方海拔300-1400米的山坡、溪流或小河岸边。
包粽子的叶子叫什么,包粽子的叶子叫什么呢
1. 包包粽子的叶子称为箬叶,这种叶子由禾本科、竹亚科、箬竹属植物提供。2. 箬叶的特点是气味芳香,能让人感受到自然之美,其防腐性能也是粽子能够长时间保存的原因之一。3. 箬叶生长在广阔的山地和丘陵地带,根系发达,生命力旺盛。它们不仅是优良的水土保持植物,也是无尽的资源,为山区居民提供了“...
包粽子用的是什么叶子
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些。包粽子的做法:1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净,切丁备用。4、将棕叶和粽叶洗净,棕叶...
什么竹叶可以包粽子
槲树叶:槲树有宽大的叶子,也是包粽子的好东西,一般在鲁东南地区使用,因为它的叶片性质,所以包出来的粽子都是长条形状的,不像是一般的三角粽。荷叶:叶子超级大,也是很适合拿来包粽子的,而且包出来的粽子带有荷叶的清香,之前还吃过特别好吃的荷叶盖饭,就是用荷叶蒸的米饭。玉米叶:在北方有些...
北方包粽子的叶子是什么植物的叶子
包粽子的叶子是以下植物的叶子:1、箬竹叶 在南方地区,包粽子大部分用的都是箬竹叶,箬竹叶宽大,但是又很柔软,很适合拿来包粽子。箬竹叶包出来的粽子,带有竹叶的淡淡清香,而且新鲜的箬竹叶颜色翠绿,包粽子超级漂亮。如果是老箬竹叶,尽量在锅里煮一下后再用。2、芦苇叶 箬竹叶一般只在南方,而...
包粽子用的叶子叫什么
1. 端午节时,粽子香气四溢。你可知包裹粽子的绿色叶子是什么?让我们探究一下粽叶的来源和种类。2. 在杭州,包粽子的叶子被称作箬叶,学名为Indicalamus Leaf,是箬竹属的阔叶箬竹叶子。3. 高州地区也使用箬叶包粽子,通常称之为棕叶。4. 粽子的外皮是由不同植物的叶子制成的。例如,箬叶在广州和...
平时包粽子的叶子叫什么呢?
1. 平时包粽子的叶子称为箬叶,它是箬叶竹的叶子。2. 箬叶竹的学名是Arundinella hookeri,它的秆高约1至3厘米,直径0.5至1厘米,节间长度通常在10至15厘米之间。3. 幼年的箬叶竹秆上可能没有毛或者有细小的刺毛,而在节下部会有淡褐色的毯状毛环。4. 箬叶竹的节相对平坦,每个节内长度约...