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螃蟹放在冰箱冷冻储存可以吗

发布网友 发布时间:2022-02-24 02:05

我来回答

14个回答

热心网友 时间:2022-02-24 03:34

螃蟹可以放在冰箱冷冻储存。

1、放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。

2、螃蟹、虾、贝之类的高蛋白、低脂肪水产品,其营养容易被人体消化、吸收与利用,食用后饱腹感不强,很多人不吃主食而过量食用海鲜、河鲜,当时觉得挺饱,过两三个小时就觉得饥饿。因此,无论是螃蟹、虾、贝还是各种美味的鱼,都不适合当饭吃。为此,建议食用螃蟹时,要吃一些米饭或点心等主食,这样既不容易发生蛋白质过量的问题,又不会在饭后短时间内感到饿,且能满足营养均衡需求。

扩展资料

不宜吃螃蟹人群:

螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高,因此,下列人群不适宜食用螃蟹:

1、患消化道疾病的患者,如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等。

2、肝肾疾病患者,尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者。

3、痛风患者。

4、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者。

5、过敏体质者,尤其是对海产品过敏者。

参考资料:人民网--五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存

热心网友 时间:2022-02-24 04:52

付费内容限时免费查看回答螃蟹可以冷冻保存。为了保鲜螃蟹都是走的冷链运输,运输前都会进行冰冻处理,低温下可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性,同时也可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解,将螃蟹冷冻保存,对螃蟹的营养成分和口感几乎没有影响,可以放心食用。

希望我的回答对您有所帮助哦~

热心网友 时间:2022-02-24 06:27

      没吃的螃蟹不能直接放进冰箱,那该如何存储?

秋天是螃蟹上市季节,很多人平时都喜欢吃螃蟹,螃蟹吃起来味道是非常鲜美的,而且螃蟹也是一种营养价值很高的食物,特别是螃蟹的蟹黄,营养价值是最高的,不过大家平时在做螃蟹的时候,难免是会出现做多的情况,或者是买多的现象,有时候一次性将螃蟹吃不完,吃不完的螃蟹如何进行保存呢?

a

吃不完的螃蟹如果保存不妥当,可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻,甚至引起肠胃炎等疾病,给健康带来巨大的危害。

  方法一:把活螃蟹放在水里

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  这种方法,适合河蟹、湖蟹(大闸蟹)等淡水螃蟹,可以让螃蟹存活几天的时间。具体做法是:不妨找一个面积较大的地方,比如浴缸、水槽或者大盆,把活着的淡水螃蟹放进去,倒入一些干净的清水,需要注意的是,水不宜太深,不能盖住螃蟹,否则可能会使螃蟹缺氧窒息。水深度最好是在螃蟹身体的一半左右,这样螃蟹的八条腿就能立起来在水面呼吸。另外,不要因为担心螃蟹爬出来而在浴缸或者大盆里盖上盖子,然后每天多换几次水,还要扔一些小鱼小虾进去,供大螃蟹进食。

  方法二:把活螃蟹放在冰箱的保鲜室

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  螃蟹买多了,感觉一次吃不完,那么可以把活螃蟹的脚捆起来(买来的螃蟹通常已经被商家*了绳子),可以减少螃蟹体力消耗,放入冰箱的冷藏柜(注意:是冷藏柜不是冷冻柜),温度以3-6℃为佳,然后用湿毛巾盖住,也能够保持几天的时间,当然越早吃越新鲜。因为时间越长,螃蟹消耗越大,就会饿瘦了,口感也就不够肥美了。

  

热心网友 时间:2022-02-24 08:18

如果是活螃蟹,不要拆除*,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了。刚死的蟹可以吃,稍久就不能吃了。

热心网友 时间:2022-02-24 10:26

螃蟹可以放到冰箱里冷藏起来。
螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存。
注意:螃蟹只能冷藏不能冷冻,冷冻会把螃蟹冻死,肉冻面,没有任何口感了。
写在最后:通常吃海鲜,海鲜的鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,而且容易引起中毒。所以能吃完,尽量不要放冰箱冷藏。

热心网友 时间:2022-02-24 12:51

如果是活螃蟹,可以放在冰箱冷藏储存,好几天都不会死,如果死了就要放在冷冻处理了。

热心网友 时间:2022-02-24 15:32

可以放在一个密闭的箱子里面放着,并且旁边放一下冰,这样子就会减少细菌的滋生,但是也需要尽快的食用。

热心网友 时间:2022-02-24 18:30

不能直接放进冰箱,因为螃蟹与霜露接触会产生毒素,不能再次食用。
1.必须要放入冰箱。
2.必须要给螃蟹裹上保鲜膜然后再冷藏。
3.再次食用之前,必须蒸熟蒸透才能食用。

热心网友 时间:2022-02-24 21:45

准备一个干净的水桶,然后将螃蟹放入水桶中,然后加入清水,清水要超过清水的高度,然后放在阴凉通风的位置即可保存。

热心网友 时间:2022-02-25 01:16

亲,螃蟹不用放冰箱,只需用个水桶乘一些水在里面,把螃蟹放进去,一两天内螃蟹不会死,如果放冰箱,螃蟹反而会死,死了的就不好吃了。

热心网友 时间:2022-02-25 05:04

当然可以啊,我们家经常放冰箱冷冻,只是说肯定没有新鲜的味道好哈

热心网友 时间:2022-02-25 09:09

用个桶装点水,放点不吃的肉或者饲料,长时间放置的话需要更换水

热心网友 时间:2022-02-25 13:30

可以的需要加水,时间长也不新鲜

热心网友 时间:2022-02-25 18:08

可以的,我们家就是这样子做的~~~拿出来就是没那么新鲜了,毕竟冷冻过跟新鲜的味道会有点不一样。
螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

1、螃蟹可以放在冰箱冷冻储存。2、放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时...

螃蟹能放在冰箱里冷冻吗?

注意:螃蟹只能冷藏不能冷冻,冷冻会把螃蟹冻死,肉冻面,没有任何口感了。写在最后:通常吃海鲜,海鲜的鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,而且容易引起中毒。所以能吃完,尽量不要放冰箱冷藏。

螃蟹直接放冰箱可以吗

1、螃蟹可以直接放冰箱;如果购买的螃蟹一顿吃不完,将其放在冰箱的冷藏室储存4~5天也是可以的,螃蟹买回来后不需要清洗也不需要解开绳子,在其背面盖上一条湿毛巾而后放进冰箱的冷藏室即可。在冷藏室的低温里,螃蟹会处于一种类似休眠的状态,可以维持好几天都不会死亡,等再次烹饪时,螃蟹味道依旧十...

螃蟹放在冷藏还是冷冻?螃蟹放在冷冻会不会空?

1、放在冷藏还是冷冻建议将螃蟹放冰箱冷藏层保存。冷冻层的温度低,将螃蟹放在冷冻层保存螃蟹会被冻住,冻住时体内的细胞都冻坏了,螃蟹自然死亡,将无法食用,螃蟹放在冷藏层则会自然休眠。2、放在冷冻会不会空螃蟹放在冷冻不会空,冷冻室的温度比较低,螃蟹放在冷冻层超过24小时就易冻死,冷冻室温度低...

螃蟹可以冻在冰箱么

1. 螃蟹可以放入冰箱冷冻保存,但在冷冻前必须确保它们是活着的,因为死蟹在冷冻过程中会产生有毒的组胺,食用后可能导致食物中毒。2. 冷冻活蟹时,最佳的储存期限不应超过三个月。冰箱冷冻室虽然是长期储存的唯一选择,但并不建议直接将新鲜大闸蟹冷冻,因为这会破坏海鲜的鲜美口感,使肉质变得干硬,...

螃蟹快要死了可以放冷冻保存吗

1. 螃蟹可以放入冰箱冷冻保存,这样能够延长其保存时间。2. 尽管冷冻可以保持螃蟹一段时间的新鲜度,但长时间冷冻会导致其水分和营养成分流失,从而影响口感。3. 螃蟹是一种受欢迎的海鲜,因其肉质细嫩、营养丰富而备受喜爱。4. 有些消费者会购买大量螃蟹,在短时间内食用不完,因此需要适当的保存方法。

螃蟹可以冷冻储存吗

螃蟹分河蟹和海蟹,河蟹不可以冷冻保存,会被冻死,死亡的河蟹不能食用,一般建议将河蟹绑好以后放在冰箱的冷藏室中保存,上面盖一层湿毛巾即可,大约可以保存三天左右。海蟹可以冷冻保存,但一般不要超过三个月以上,因为冷冻时间过长也会造成海蟹脱水变质。海蟹的保存方法:1、鲜活的海蟹可以放入一个干净...

螃蟹放冷冻会死掉吗

蒸好的螃蟹是可以放冰箱中冷冻保存的,因为蒸熟的螃蟹蟹肉已经成型,冷冻后不会出现水分流失的起来,从而能维持蟹肉细腻的口感。但即使将螃蟹放冰箱冷冻保存也要尽快吃完,因为放置时间一久螃蟹营养成分会大大流失,并且口感也会大大折扣,最好能在2-4天内吃完。螃蟹死了10个小时还能吃吗 不建议再吃。...

螃蟹买回来可以直接放冰箱冷冻吗

螃蟹建议不要直接冷冻,冷冻会导致螃蟹口感不佳,若想保证口感,可以在冷冻前,先用沸水煮过,放凉,再放进冰箱,等到需要要烹调时再解冻。螃蟹还有以下其他的保存办法:1、所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单,选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在...

螃蟹能放在冰箱冷冻吗?

答案是,螃蟹确实可以放入冰箱冷冻,但必须在它们活着的状态下进行。冷冻活螃蟹是确保食品安全的关键,因为死亡的螃蟹会产生有毒的组胺,食用后可能导致食物中毒。如果需要长期保存,冰箱冷冻室是唯一选择,但不超过三个月为宜。尽管新鲜的大闸蟹可以直接冷冻,但这样可能会破坏其鲜美口感,肉质变得干硬,味道...

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