1. 牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2. 热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
萝卜炖牛肉的家常做法
1、牛肉洗净切块放冷水锅中，大火煮开煮出血沫。2、葱切段，姜切片放入盘中备用。3、撇去浮沫，捞出牛肉倒入温水清洗干净沥干水分。4、白萝卜去皮洗净切块，锅热倒食用油放葱姜末爆香炒匀放牛肉。5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒，倒入热水没过牛肉。6、放八角、姜片、葱花、胡椒粉煮沸放白萝卜块。7...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先，应关注人流量大的地段，如商业区、居民区附近或交通枢纽旁，确保潜在顾客群体充足。其次，交通便利性和停车便利性也至关重要，方便顾客前来就餐。同时，需进行市场调研，了解当地消费者喜好和市场需求，以及周边竞品情况，以制定差异化的经营策略。此外，成本因素也不容忽视，需在保障品质与盈利空间的前提下，选择性价比高的位置。综上所述，牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素，以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...
白萝卜炖牛肉的家常做法
1、准备材料：牛肉750g、白萝卜2个、油适量、盐适量、大葱适量、香菜适量、八角适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、生抽适量、老抽适量；2、将牛肉用清水泡洗干净；3、在煮锅中加水、姜片、葱段八角和牛肉煮，去血水；4、白萝卜切块，煮过水的牛肉切块；5、油锅放葱段姜蒜爆香锅，放豆瓣用小火炒；...
家常牛肉炖萝卜的做法
1、食材原料：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。2、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐；3、入山楂和几片姜；4、利用炖牛肉的时间；可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；5、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒...
白萝卜炖牛肉需要炖多长时间?
要做出美味可口的白萝卜炖牛肉，你需要准备以下材料：主料为300克牛肉和600克白萝卜。辅助调料包括适量的油、2勺盐、几片姜、几个辣椒、半勺花椒和2个八角。首先，将牛肉清洗干净，切成适当大小的块状。接着，准备辣椒、花椒、八角和香叶，这些都是炖煮过程中提升风味的关键。然后，将牛肉放入电炖锅中...
萝卜炖牛肉做法
萝卜炖牛肉的做法大全 准备好原材料 步骤2 萝卜炖牛肉的做法图解 牛肉切成小块 步骤3 萝卜炖牛肉的家常做法 生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段 步骤4 萝卜炖牛肉的简单做法 锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水 步骤5 萝卜炖牛肉怎么吃 萝卜切成滚刀块 步骤6 萝...
红萝卜炖牛肉的家常做法
第一、 牛肉放入水中浸泡，去除血水。然后用水清洗干净，控干水分，切成块。第二、 切好葱，姜，准备好花椒，八角，桂皮，备用。第三、 把切好的牛肉放入冷水锅中烧开，水开后煮一分钟的时间捞出，用冷水冲洗干净血水和沫子，沥干水分。第四、 锅内重新放入水，放入牛肉，放入葱，姜，花椒，八角，...
牛肉怎样炖萝卜做法
牛肉炖萝卜是一道充满滋味的家常菜，在炖的过程中牛肉会变得鲜嫩多汁，搭配上甜甜的萝卜，口感更加丰富。以下是炖牛肉萝卜的做法：材料：- 牛肉块 - 萝卜 - 姜片 - 大葱段 - 料酒 - 生抽 - 盐 - 糖 - 油 - 清水 步骤：1. 将牛肉块洗净，切成块状，放入沸水中焯水捞出备用。2. 萝卜去皮，...
牛肉炖萝卜怎么做家常做法
做法如下:1、白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。2、牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。3、起锅烧油放入姜片、葱段爆香,放入牛肉翻炒,放入生抽,老抽,耗油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角,冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,大火煮开转中小火炖一个小...
清炖萝卜牛肉的做法?
清炖萝卜牛肉 食材 萝卜 200克 牛肉 300克 姜 适量 盐 适量 葱 适量 步骤 原料图。2. 萝卜去皮洗净切块，牛肉切块，姜切片、葱切葱花、打结。3. 牛肉下锅焯水。4. 捞出冲水备用。5. 萝卜、牛肉一起入高压锅，放葱段、姜片。6. 上气后，中火煲25分钟，出锅时放盐和葱花即可。小贴士 砂锅煲...
家常萝卜炖牛肉最简单做法
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单:1. 牛肉1斤2. 大红萝卜1个3. 葱2棵4. 姜1小块5. 香菜2棵6. 炖肉料适量7. 料酒适量8. 盐适量制作步骤:1. 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。2. 锅中加入适量的水,将牛肉块放入焯一下,洗去血沫备用。3. 将焯好的牛肉块和葱姜香菜放入压力...
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发布时间：2022-02-24 01:49
