简单牛奶鸡蛋饼的做法是什么?
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发布时间:2022-02-24 00:48
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热心网友
时间:2022-02-24 02:50
1、准备一个鸡蛋,因为是一个人,所以一个鸡蛋应该就够了。冰箱冷藏的,回温几分钟。
2、称好65克面粉,我是胡乱倒的,懒得称。但我知道是65克。我用的是高筋麦芯面粉,做鸡蛋饼不管什么面粉都可以。
3、要一个乘汤用的偏大的大盆子,倒入牛奶,鸡蛋,面粉,白糖。用最简单的材料做出最美味的食物。
4、把刚刚所有材料以前搅拌均匀,看不到干粉。面疙瘩只要不大就不碍事儿。有面疙瘩也没事的。
5、几十秒之后,用筷子翻面,再煎一会儿。多看看反面,煎到你喜欢的颜色。
6、几十秒之后,用筷子翻面,再煎一会儿。多看看反面,煎到你喜欢的颜色。
热心网友
时间:2022-02-24 05:15
英式牛奶鸡蛋小饼:
选择一:1杯自发粉,2勺白糖,1个鸡蛋(打散成蛋液),25克黄油(融化),175毫升牛奶
做法:将以上材料用搅蛋棒混合成面糊。
选择二:250毫升牛奶,1个鸡蛋,一点点盐,10克泡打粉,55克白糖,200克面粉, 30克黄油(融化)
做法:将以上材料用搅蛋棒混合成面糊。
注解:
1,蛋奶小饼的配方有很多种,我这里列出两个配方,家中有自发粉的可以按照第一个配方做,家中有泡打粉的可以按照第二个配方做。
2,此款小饼对原料及操作都不高,配料计量上也可随意掌握。面糊稠一点可以做得厚一点,尺寸大小和厚度可以象烧饼(当然质地是很软的)。面糊稀一点就可以摊成鸡蛋煎饼。
3,可以浇上蜂蜜(推荐使用液体状蜂蜜,浇在甜品上食用。清香可口、润肺健胃。)或者抹上黄油,果酱,随意搭配。
牛奶鸡蛋饼的简单做法
1. 在一个碗中打入鸡蛋,加入盐,搅拌均匀。2. 然后加入牛奶,继续搅拌均匀。3. 慢慢地加入面粉并搅拌,直到没有颗粒状物体。4. 将植物油倒入平底锅中,放在中火上加热。5. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平。6. 等到一面上的饼糊凝固了,用铲子翻转饼糊,再煎熟另一面。7. 当两面都煎熟...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
奶香鸡蛋饼
做法: 1、先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用。 2、鸡蛋打入碗中,加入葱花、火腿肠丁、面粉,加入牛奶,搅拌均匀 3、锅中抹油,舀入一勺面糊,轻轻转动锅体,小火煎至定型后翻面再煎熟即可。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了,加了奶粉的早餐饼奶香浓郁,比普通鸡蛋饼好吃百倍,早餐来一份真的是超赞。。
牛奶鸡蛋饼的做法是什么?
牛奶鸡蛋饼制作方法
植物油13克、精盐3克、熟芝麻2克 牛奶鸡蛋饼步骤1 牛奶鸡蛋饼的做法大全 把油先加热 步骤2 牛奶鸡蛋饼的做法 把加热的油倒入面粉里10克 步骤3 牛奶鸡蛋饼的家常做法 鸡蛋放入面里 步骤4 牛奶鸡蛋饼的简单做法 加入牛奶.盐、芝麻和面,牛奶分几次加入,把面和到比包饺子的面稍软点既可 步骤5 牛...
牛奶鸡蛋饼的做法牛奶鸡蛋饼的做法步骤
1、准备所需材料。将150克面粉、2个鸡蛋、适量牛奶、适量食用油以及2克精制白砂糖准备好。2、将牛奶和白砂糖倒入碗中,加入面粉和鸡蛋,然后搅拌至白砂糖完全溶解。3、预热平底锅,用少量食用油涂抹锅底,倒入适量面糊,用勺子轻轻摊开成圆形。4、当饼的中间部分开始变得微微隆起时,表示底部已经煎得差...
牛奶鸡蛋饼做法
要制作美味的牛奶鸡蛋饼,首先准备以下所需原料:1. 面粉:作为饼的主体,提供坚实的口感。2. 鸡蛋:为面糊带来丰富的蛋白质和蛋香,使得饼体更加饱满。3. 白糖:增添甜味,使饼在口感上更加诱人。4. 牛奶:提供丰富的奶香和湿润,使得煎出的饼更为柔软细腻。接下来,将这些材料按照恰当的比例混合。
简单牛奶鸡蛋饼的做法
主料:面粉3勺、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、牛奶适量 1、面粉放入大碗中。2、加入牛奶搅拌成面糊。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、加入盐搅拌均匀。5、不沾锅加入一点油热后,加入面糊转动锅子,摊成薄饼。6、小火煎至两面金黄即可。7、切开食用。
牛奶鸡蛋早餐饼怎样做,5分钟就能做好,女儿特喜欢呢?
【牛奶鸡蛋早餐饼】【原材料】小麦面粉:100克、生鸡蛋:1个、牛乳:适当、盐:少量【制作流程】第一步备好原材料,100克小麦面粉应该是一工作,能做5张早餐饼。凉锅,待锅湿热舀一勺面浆,在高处倒进,这可以形成一个饼形状,小火煎面浆掉色凝结就可以翻过来,白面粉中添加适量盐,略微搅拌一下...
鸡蛋饼放牛奶好吃吗
牛奶鸡蛋饼的做法如下:1、首先准备牛奶200毫升、面粉适量、鸡蛋2个、盐、葱、油适量。2、接着在碗中放入面粉、鸡蛋、牛奶均匀搅拌成面糊。3、然后撒上葱花,加入适量的盐调味,再次搅拌均匀,4、最后在锅中倒入适量的油,油热后放入搅拌好的面糊,煎至两面金黄即可捞出食用。吃牛奶鸡蛋饼的好处 1、...
牛奶鸡蛋饼做法是什么
牛奶鸡蛋饼的简易制作方法这款营养美味的早餐佳肴——牛奶鸡蛋饼,只需准备基本食材:牛奶、鸡蛋、面粉、少许盐和植物油。首先,将面粉、鸡蛋和盐混合在一个碗中,搅拌均匀,接着逐渐倒入牛奶,持续搅拌直到面糊变得顺滑如丝。在热锅中加入适量的油后,将调好的面糊倒入锅中,轻轻摊成薄薄的饼状,两面...