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冻鸡胸肉怎么做？

发布网友发布时间：2022-02-24 09:27

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热心网友时间：2022-02-24 10:56

鸡胸肉肉质细嫩，是我们日常生活中很常见的食材，它的营养也是很丰富的，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、盐酸等多种对人体有益的营养成分，热量和脂肪含量比较低

鸡胸肉的做法有很多，可以煎、炸、炒、煮、凉拌等多种烹饪方式，但制作起来都很简单，不算困难，动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作鸡胸肉的方法，希望对您有所帮助

【扁豆炒鸡胸肉】

首先将扁豆将扁豆筋摘掉清洗干净，葱切葱花，鸡胸肉解冻后，切小片，切好后放入碗中，碗中倒入一些料酒和酱油，放入食盐和五香粉以及淀粉，用手抓匀后腌制十多分钟，让其入味

锅中倒水，水中倒入一点油，放一小撮食盐，将水烧开后放入扁豆，将其煮熟后捞出沥干水分备用

另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入鸡胸肉，大火翻炒片刻，将鸡胸肉炒至有些发黄断生后，放入扁豆，放入食盐和白砂糖以及鸡精调味，翻炒均匀即可盛出摆盘

好吃的扁豆炒鸡胸肉就做好了

【糖醋鸡胸肉】

鸡胸肉切条，切好后放入碗中，倒入料酒，放入食盐和黑胡椒粉，用手抓匀后腌制二十分钟，取一碗，碗中放入一些面粉，打入一颗鸡蛋，倒入少许清水，将其搅拌成粘稠的面糊。再取一碗，碗中倒入番茄酱和米醋以及少许清水，放入食盐、味精、白砂糖，搅拌均匀备用

鸡胸肉腌制好后放入面糊中，让其均匀的挂上一层面糊，锅中倒入宽油，将油烧至六七成热时，放入鸡肉条，将其炸至定型后捞出，等油温有些升高后，再次放入鸡肉条复炸，将鸡肉条炸熟，炸至颜色金黄后捞出

锅留底油，倒入我们事先调制好的酱汁，大火将其炒开，炒至浓稠后，放入炸好的鸡肉条，快速翻炒几下，让其挂匀酱汁后，关火，放入一些熟白芝麻，翻炒均匀后即可盛出摆盘

酸甜可口的糖醋鸡胸肉就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

热心网友时间：2022-02-24 12:31

准备好新鲜的鸡胸肉，放入凉水中，等待冰融化后备用，起锅烧油，放入葱姜蒜末炒香，然后再将鸡胸肉放入锅中，翻炒均匀之后加入调味料即可出锅

热心网友时间：2022-02-24 14:22

首先我们把鸡胸肉切成均匀的宽条，然后裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠，油温5成热的时候放入油锅，当中炸至金黄熟透即可这样做的鸡胸肉特别好吃。

热心网友时间：2022-02-24 16:30

首先把冻鸡胸肉放到锅里煮一段时间。然后再捞出来切成小块，在锅里加入适量的油。把鸡胸肉放进去，加入一点胡萝卜丁，黄瓜丁。生抽，老抽。辣椒，翻炒一段时间即可。

冻久了的鸡胸肉怎么做

1、将冷冻鸡肉剁成块状，洗净待用。2、烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。3、锅中放色拉油，烧热。4、油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。5、放入鸡块炒熟，不停的反动鸡块，然后将油倒出，只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油，为了不太油腻所以倒出。6、...

aippt如何制作

随着AI技术的飞速发展，如今市面上涌现了许多实用易操作的AI生成工具1、简介：AiPPT: 这款AI工具智能理解用户输入的主题，提供“AI智能生成”和“导入本地大纲”的选项，生成的PPT内容丰富多样，可自由编辑和添加元素，图表类型包括柱状图、条形...

冷冻鸡胸肉怎么炒嫩

1、冷冻的鸡胸肉刚拿出来的时候都比较硬，所以不能够直接切，需要把鸡胸肉进行解冻。冷冻的鸡胸肉取出来放到盆子里，在常温下放置两个小时左右，让其自然溶解。然后把解冻好的鸡胸肉切成小块，放到锅里倒入适量的水，再加入一勺料酒和适量姜片。2、这个时候可以起火，一直开火煮到锅里出现大量的泡沫，然...

冻过的鸡胸肉怎么做好吃

1、将鸡胸肉清洗干净，去掉筋膜，控干水分。2、然后将鸡胸肉切成手指甲大小的丁丁。3、接着在切好的鸡胸肉中，加入料酒2勺、食用油1勺、盐一勺、胡椒粉少许、半勺淀粉，用手抓匀。4、最后腌制5-10分钟，去掉底部水分即可用来烹饪。冻过的鸡胸肉怎么去腥冻过的鸡胸肉会有一股较为浓郁的腥味，直...

冰冻的鸡肉怎么做好吃嫩滑入味冷冻鸡胸肉秘制做法

1、用料：鸡胸肉1块、橄榄油3克、黑胡椒粉3克、生抽3勺、盐2克、可食用小苏打2克、玉米淀粉15克。2、把切成薄片的鸡胸肉放在没有水的碗里，然后放入所有调料，带一次性手套或者筷子混合均匀，让所有鸡胸肉上都裹上调料，再用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏五个小时以上。3、要吃的时候拿出来，锅底刷薄...

冰冻鸡胸肉怎么煮才好吃冰冻鸡胸肉如何煮才好吃

1、食材：冷冻鸡脯肉、韭菜苔、黑木耳、胡萝卜、大蒜、大葱、食盐、鸡精、豆瓣酱、老抽、淀粉、料酒 2、把韭菜苔去掉花苞和根茎中较老的部分，然后洗净切成段备用。3、把泡发洗净的黑木耳去掉根蒂切成丝，胡萝卜也改刀成丝备用。4、大蒜切成薄片，大葱切成小段备用。5、把准备好的冷冻鸡脯肉切成薄片...

冷冻鸡胸肉可以做什么美食?

煎鸡胸肉：将冷冻鸡胸肉解冻后，用厨房纸巾吸干水分，然后用盐、黑胡椒和其他喜欢的调料腌制一下。在平底锅中加热一些橄榄油，将鸡胸肉放入锅中，中火煎至两面金黄，内部熟透即可。这种方法简单快捷，适合忙碌的工作日。烤鸡胸肉：将鸡胸肉解冻、腌制好后，可以放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制。烤制时间...

冻鸡胸肉怎么做鸡丝冻鸡胸肉做鸡丝的方法

1、先将鸡胸肉煮熟：鸡胸肉要先煮熟才能弄成丝，可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家里有铸铁锅，也可以将鸡胸肉快速煎熟，只要在锅内倒入一点油，再以中火煎鸡胸肉，两面都煎3～4分钟左右，直到鸡胸肉都熟透为止。如果你想在做熟的过程中，用盐和胡椒粉帮鸡胸肉做调味，只要在鸡肉下锅...

冻的鸡胸肉怎么做好吃卤鸡胸肉做法

1、准备2块鸡胸肉，适量生姜，适量料酒，适量盐，适量生抽，一把花椒，2根青辣椒，一把小葱，适量大蒜。2、准备2块鸡胸肉，先把他切成条，再切成小块。2块鸡胸肉不算很多，2个人也刚好，人多的可以多准备两块。3、鸡胸肉丁放入大盆中，调入适量料酒，省略生姜丝。搅拌均匀，先腌制5分钟去腥。4、...

冻干鸡胸肉怎么做

1、首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。2、将鸡胸肉切成块状备用。3、将鸡块放入食品冷冻干燥机中，在低温低压的环境下慢慢将水分升华。4、将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。5、需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水浸泡片刻，冻干鸡胸肉就会吸收水量恢复冻干之前的状态，味道和营养都不会...

冷冻过的鸡胸肉怎么做

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