如何和面做鸡蛋饼视频
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发布时间：2022-02-24 08:21
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懂视网
时间：2022-02-24 12:42
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-02-24 09:50
材料：鸡蛋、面粉、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉。
做法：
1.拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。
2.搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。
3.锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊，均匀的摊开。
4.用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。
二、青蒜鸡蛋饼
材料：鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。
做法：
1.鸡蛋3个、油一勺、生粉少量、面粉两大汤勺，混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。
2.平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。
总之，鸡蛋饼的做法蛮简单的，在和面上也是大同小异的。
在家做鸡蛋饼,用开水和面
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
怎么和面?面粉做鸡蛋饼要怎么做?
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鸡蛋饼怎么和面 鸡蛋饼如何和面
1、鸡蛋饼和面首先备好材料：300克面粉，2克盐，200毫升温水，3个鸡蛋，一把葱花，适量盐。2、首先把300克面粉放入盆中，加入3克盐增加筋性，搅拌均匀。3、用200毫升温水和面，少量多次地加入，一边倒一边搅拌，先搅拌成面絮状。4、下手揉成偏软的面团，盖上盖子，醒面30分钟。面团水量大，会有点粘...
街边鸡蛋饼怎么和面
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烙鸡蛋饼怎么和面啊
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鸡蛋饼怎么和面
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